עגבניית נובוסיבירסק היט F1 היא פיתוח חדש של מגדלים סיביריים. זנים מודרניים אלה מתהדרים בסבילות מוגברת לקור, עמידות למחלות פטרייתיות ובגרות מוקדמת. תכונות אלו מאפשרות יבולים עקביים וגבוהים גם באזורים חקלאיים מסוכנים.
עגבנייה מוקדמת וגדולת פירות
זן אמצע-מוקדם. ניתן לקצור את הפירות הבשלים הראשונים באדמה פתוחה תוך 90-95 ימים ממועד הנביטה. השיחים גבוהים למדי - עד 1.5 מטר - ולכן חיוניים להשתמש בגזירה וצביטה.

זן נובוסיבירסק היט נחשב לממוצע ביבולו. שיח אחד יכול להניב כ-9 ק"ג עגבניות. כדי למקסם את היבול, מומלץ לאלף את עגבניות נובוסיבירסק היט ל-2-3 גבעולים. אין לשתול צמחים גדולים קרוב מדי זה לזה. תבנית השתילה האופטימלית היא 70 x 100 ס"מ.
לשיח עלווה בינונית, אך העלים גדולים, המחייבים הסרת עלווה עודפת במהלך הבליטת הפרי וההבשלה. עלים הממוקמים מתחת לאשכול הפרי המתפתח הבא (לאחר הפריחה) נגזמים. במהלך עונות הגשמים, זה משמש גם כאמצעי מניעה נוסף נגד כיבון מאוחר.
מאפייני פירות
זן העגבניות נובוסיבירסק היט בולט גם בפירותיו.
תֵאוּר:
- משקל הפרי הממוצע הוא 400-500 גרם, אך עגבנייה במשקל של עד 700 גרם יכולה לגדול על המברשת התחתונה.
- כדי ליצור עגבניות גדולות, ניתן להסיר חלק מהשחלות, ולהשאיר 4-5 על כל מברשת.
- בשלב הבשלות הטכנית, קליפת הפרי מקבלת צבע אדום בוהק ויפה.
- ביקורות של גננים מצביעות על כך שהעגבנייה נבדלת בתכולת הסוכר הגבוהה שלה ובארומה העשירה של העגבניות.
- תאי הזרעים קטנים, ולכן הזן נחשב לבשרני.

השילוב של גודל גדול, טעם מעולה ופירות בשרניים הופך את נובוסיבירסקי היט לזן המבוסס בעיקר על סלטים. תקופת ההבשלה המוקדמת שלו מאפשרת לכלול מתאבנים של עגבניות בתפריטי הקיץ מיולי ועד סוף העונה. העגבניות הבשרניות אידיאליות גם לכריכים.
עגבניות גדולות אינן מתאימות לשימור פירות שלמים. עם זאת, בשל צבען העז של בשרן ותכולת הסוכר הגבוהה, עגבניות נובוסיבירסקי היט מכינות מיץ מצוין, ניתן להשתמש בהן לרסק עגבניות או לצ'ו, או לסלטים משומרים.
איך לגדל יבול טוב?
למרות הקלות של זנים מודרניים, יבול טוב דורש מאמץ מסוים. גידול שתילים נכון משפיע על התשואה הכוללת של הצמח. דישון חשוב גם לעגבניות נובוסיבירסקי היט בעלות הפירות הגדולים.

יש לזרוע שתילים לא לפני חודש וחצי עד חודשיים לפני השתילה. יש להימנע מזריעת עגבניות מוקדם מדי, מכיוון שהן נוטות להימתח ולהיחלש בכמות קטנה של אדמה. מסיבה זו, אפילו אשכול הפרחים הראשון שנוצר לעיתים קרובות נותר עקר או מייצר רק 1-2 פירות קטנים מאוד.
לאחר צמיחת השתילים, יש להניח את מגש השתילים במקום מואר היטב. טמפרטורת האדמה לא צריכה לרדת מתחת ל-18 מעלות צלזיוס. מומלץ להשקות במים קרים, שאינם שונים מדי מטמפרטורת האדמה. כדי למנוע פגיעה בצמחים, יש לפזר אפר עץ מנופה על האדמה והגבעולים לאחר ההשקיה.

שתילים נזרעים כאשר נוצרו 2-3 עלים אמיתיים. יש לשתול אותם בתבנית של 10x10 ס"מ. כדי למנוע מהשתילים להתארך, יש לספק להם אור, שיספק כ-10 שעות של אור יום.
יש לדשן את הצמחים 7-10 ימים לאחר שתילתם במיקומם הקבוע. עבור זן נובוסיבירסק היט, יש לדלל כף אחת של ניטרומופוסקה ב-10 ליטר מים ולהשקות את העגבניות בקצב של 0.5 ליטר לכל צמח. חומרי הזנה חנקניים חיוניים להיווצרות עלווה ירוקה.

לאחר שבועיים, יש למרוח דשן זרחן-אשלגן. פעולה זו תעודד היווצרות אשכולות פרחים ונשירת פירות. יש להכין תמיסה של כף אחת של סופרפוספט וכפית אחת של מלח אשלגן לכל 10 ליטר מים. יש למרוח ליטר אחד על כל צמח. יש לחזור על היישום לאחר שבועיים. ניתן להשתמש בתערובות דשן מוכנות המיועדות לעגבניות (כגון סניור עגבנייה).
מגדלי ירקות מציינים כי עודף לחות עלול לגרום לעגבניות לאבד חלק מטעמן. במהלך קיצים יבשים, יש להשקות את עגבניות נובוסיבירסק לא יותר מפעם אחת כל 5-7 ימים, עם כ-10 ליטר מים לכל צמח. לא מומלץ לרסס צמחים.
החיסרון של זן זה הוא שהוא היברידי (מסומן כ-F1). זרעים לעגבניות אלו יש לרכוש מדי שנה. אם תנסו להשתמש בעגבניות מהגינה שלכם לזרעים, הזן עלול לא לעמוד במפרט שלו.










