מהו חיי המדף של זרעי עגבניות וכמה זמן הם נשארים ברי קיימא?

לדברי גננים, לזרעי עגבניות יש חיי מדף של לא יותר מ-7 שנים, שבמהלכן ניתן "לקוות" לנביטה ולקציר. עם זאת, הרבה תלוי בתנאי האחסון של השתילים, כמו גם בקצב הנביטה. אם קטפתם את הזרעים בעצמכם, חשוב לקחת בחשבון את מאפייני זן העגבניות, כמו גם גורמים קשורים אחרים.

מה המשמעות של נביטה?

כידוע, זרעי עגבניות המתאימים לכל הפרמטרים אמורים לנבוט אם קיימים תנאים נוחים. באופן טבעי, תנאים אלה נוצרים באופן מלאכותי על מנת לייצר שתילים.

שיעור הנביטה מתייחס למספר הזרעים שנובטים. לכן, אם לא יותר מ-3 מתוך 10 זרעים נובטים, אז שיעור הנביטה הממוצע אינו עולה על 30%. עדיף לא להשתמש ב"מוצר" כזה, ולזרוק את כל הזרעים שנותרו באריזה או בקופסה.

חשוב! אם שיעור הנביטה נשאר מעל 50%, כלומר 5 או יותר מתוך 10 זרעים נבטו, אז הכל בסדר. הנביטה טובה.

הנביטה תלויה במספר גורמים, כולל איכות השתילים והזרעים בהם נעשה שימוש במהלך הקטיף. אם הם אוחסנו בצורה לא נכונה או נאספו בצורה לא נכונה, אין לצפות לשיעורי נביטה טובים.

ייתכן שהזרעים לא ינבטו כלל, ובמקרה כזה אומרים שהנביטה אפס, והשתילים אינם מתאימים לשתילה.

כמה זמן זרעי עגבניות נשארים ברי קיימא?

תאריכי התפוגה משתנים ותלויים במידה רבה באריזה. אם הזרע ארוז בשקית נייר, חיי המדף שלו הם 4 שנים; אם האריזה עשויה מחומר עמיד בפני לחות, חיי המדף שלהם עולים ל-6 שנים.

ההערכה היא שזה הופך למקסימלי אם זרעי עגבניות מאוחסנים בכלי זכוכית אטום.

חיי המדף הממוצעים של זרעים שנרכשו אינם עולים על שלוש שנים, כפי שמוסדר על ידי החקיקה של ארצנו.

מומלץ להימנע מאחסון לטווח ארוך ולהשתמש בחומר השתיל לא יאוחר משנתיים ממועד האיסוף.

כיצד לאסוף ולאחסן כראוי זרעי עגבניות

אתם יכולים לאחסן את השתילים שגידלתם בעצמכם במיכלי זכוכית - זוהי הבחירה הטובה ביותר.

כדאי להרכיב אותו, תוך הקפדה על התוכנית הבאה:

• בחרו עגבניות מתאימות. עליהן להיות גדולות, בשלות עד בינונית, וכבר פיתחו את צבען האופייני.
• אם אתם שותלים עגבניות בחוץ, בחרו פירות מהענפים הראשונים - הם בדרך כלל הגדולים ביותר. אם אתם שותלים בחממה, תוכלו לבחור מהענף הראשון והשני.
• עגבניות חומות יוצבו במקום מתאים שבו יגיעו לבשלות הנדרשת.
• הימנעו מפירות בשלים יתר על המידה, שכן הזרעים שבהם מתחילים לנבוט במהירות, כלומר חיי המדף שלהם קצרים יותר, וכך גם קצב הנביטה.
• כאשר העגבניות מגיעות לרמת הבשלות הנדרשת, הן נחתכות ומונחות במים כדי להקל על הפרדת הגרעינים מהעיסה.
• לאחר מספר ימים (3-4) מסירים את העיסה, בעוד שהעגבנייה עצמה, כמו שאומרים, צריכה "לתסוס".
• לאחר קבלת החומר, הוא נשטף במים ומלח, מוכנס לשקית בד ומשפשף ביד כדי להסיר פסולת.
• לאחר מכן מיובשים את הזרעים על עיתון ואז מכניסים אותם למיכל זכוכית, שם יאוחסנו.
• יהיה צורך לבדוק מעת לעת את החומר המתקבל ולקלקל אותו, יהיה צורך להסיר זרעים שחורים מהצנצנת כדי למנוע קלקול של השאר.
• לא כדאי לאסוף ולאחסן זרעים של היברידים, שכן שיעור הנביטה שלהם בקושי יכול להיקרא גבוה.

תנאי אחסון אופטימליים

יש לאחסן את החומר בתנאים הבאים:

• רצוי במקום חשוך, הרחק מאור שמש וממקורות חום ישירים;
• שמירה על משטר הטמפרטורה: מ-8 עד 12 מעלות, עם סימן פלוס;
• החדר חייב להיות יבש, לחות עודפת תגרום נזק ותוביל לעובש או ריקבון;
• מומלץ למיין את הזרעים מעת לעת.

מתכוננים לנחיתה

הכנת זרעים לשתילה דורשת מאמץ מסוים. לשם כך, בצע את השלבים הבאים:

1. הזרעים נבדקים ונבדקים לפני שהם משמשים לייצור שתילים.
2. הרטיבו מפית במים והניחו אותה בכמה שכבות, או עשו את אותו הדבר עם נייר.
3. לאחר מכן מונחים שם זרעים, המשמשים כחומר לשתילים.
4. הניחו מפית על הצלחת, שימו עליה שקית ניילון ועקובו אחר השינויים המתרחשים.
5. בעוד מספר ימים יופיעו נבטים, אשר לא רק יציגו את אחוז הנביטה, אלא גם יעזרו להשיג שתילים, בהם ניתן להשתמש לשתילה בקופסה או בעציץ.

הערה: לפני השתילה, יש לוודא שהשתילים בריאים לחלוטין וללא מחלות. אחרת, לא סביר שתקבלו יבול טוב.

מה שלא כדאי לעשות:

• שתילת זרעים שלא נבטו ישירות באדמה תשפיע באופן משמעותי על קצב הנביטה;
• אל תשתמשו בשתילים באיכות ירודה. אם שמתם לב למשהו לא בסדר עם הזרעים, בטוח יותר לזרוק אותם.

מקובל בדרך כלל שנבטים מופיעים תוך 2-3 ימים, אך לעיתים קרובות זה לוקח קצת יותר זמן. אם השתילים ישנים, התהליך עשוי להימשך קצת יותר זמן. אם אין סימני נביטה גם לאחר 4-6 ימים, יש להשליך את השתילים. יש סיכוי טוב שהם אינם שמישים, שפג תוקפם או שלא אוחסנו כראוי.

חיי המדף של זרעים, בין אם הם נקטפו בבית או נרכשו בחנות, תלויים בגורמים רבים. יש לקחת בחשבון את הטמפרטורה ואת אטימות האוויר של מיכל האחסון; יש לקחת בחשבון גם גורמים נוספים שיכולים להשפיע על שיעורי הנביטה.

כדי למנוע כישלון, לפני שמתחילים להנביט זרעים לשתילים, יש לבדוק את נביטתם בשיטה הסטנדרטית.