עגבניית הזולוטוי ביק, בעלת הפירות הגדולים, גודלה עבור אזורים עם תנאי גידול מאתגרים. היא גדלה היטב הן באזור מוסקבה והן בסיביר. טעמה המעולה הופך אותה לפופולרית במיוחד בקרב גננים.
מאפייני הזן
עגבניות גולדן בול יוצרות שיחים בגובה בינוני (עד 1.5 מ'). למרות זאת, הן זקוקות לתמיכה, שכן גבעולי העגבניות דקים למדי ונושאים עומס כבד של פרי. הן אינן נוטות להתפשט, ומייצרות מספר בינוני של נבטים צדדיים. מומלץ לאלף את השיח ל-2-3 גבעולים ולהסיר את הנצרים הנותרים. שיטת גידול זו מאפשרת יבול גדול יותר.
תיאור הקטלוג של הזן מציין כי הגבעול מייצר 4-6 אשכולות פירות, כל אחד נושא 5-6 פירות. גבעולים נוספים מייצרים רק 3-4 אשכולות. עם משקל פרי ממוצע של 300-400 גרם, היבול הכולל לשיח מגיע ל-9-10 ק"ג. עגבניות בודדות, הראשונות להיווצר, יכולות להגיע ל-600-800 גרם, ועד ק"ג אחד בחממה.
עגבניות עמידות לתנודות טמפרטורה ורק לעתים רחוקות רגישות לזיהומים פטרייתיים. כדי למנוע הדבקה אפשרית על ידי כיבון מאוחר או פטריות אחרות, מומלץ להסיר את העלים התחתונים. זה משפר את האוורור ומאפשר לעגבניות לקבל יותר אור שמש. כתוצאה מכך, הפירות מבשילים מהר יותר ואינם נרקבים, גם אם נקטפים בוסר.
מאפייני הפרי
עגבניות ענקיות הן בצורת לב, שטוחות מעט בקצוות. בחלק העליון של העגבניות יש לעתים קרובות שקע עגול. בסיס הפרי מצולע. לעגבניות האחרונות שנוצרות על כל אשכול יש משטח חלק יותר וצורה מעוגלת.
קליפת עגבניית גולדן בול היא צהובה-זהובה. כשהיא בשלה, היא יכולה לקבל גוון כתום עם פסים מטושטשים בגוון כהה יותר. לפירות בוסר יש כתם ירוק ליד הגבעול וקליפה בצבע לימון.
הבשר בשרי, בעל מרקם שמנוני נעים. תאי הזרעים רבים אך קטנים, הממוקמים סביב היקף הפרי. הליבה מוצקה ותופסת כ-60% משטח העגבנייה. הבשר צהוב, עם כמה פסים ורודים או אדומים.
ביקורות גננים שמות דגש רב על טעמן של עגבניות הזולוטוי בול. המאפיינים העיקריים הם מתיקות וארומה פירותית. בהשוואה לזולוטוי בול עם עגבניות צהובות אחרות, מגדלים מציינים שתכולת הסוכר שלה גבוהה יותר מזו של זן מדובי ספאס.
עגבניות בשרניות, גדולות פירות ובעלות צבע בהיר אידיאליות לסלטים. בשילוב עם זנים אדומים, עגבניות צהובות נראות ציוריות. הן מושלמות לחיתוך או להכנת מתאבנים ירקות מתוחכמים ואקזוטיים. עגבניות בשרניות הן פרוסות מצוינות לסנדוויץ'.
שימורי חורף צריכים לכלול רק עגבניות בול פרוסות, מכיוון שלא ניתן לשמר את הגדולות יותר בשלמותן. עם זאת, אם רוצים, ניתן להשתמש למטרה זו בעגבניות קטנות יותר מהשחלות האחרונות. חלק מאוהבי עגבניות אקזוטיות אף מכינים מיץ עגבניות ורטבים מעגבניות צהובות. למרות צבען יוצא הדופן, מוצרים אלה טעימים ומתאימים למזון תינוקות.
איך לגדל יבול טוב?
זן זה, בעל הבשלה מוקדמת, לוקח 110-115 ימים ממועד הנביטה ועד לקציר הראשון. מומלץ לזרוע שתילים חודשיים לפני מועד השתילה הצפוי באדמה או בחממה. שתילי גולדן בול נוטים להימתח, לכן עדיף להשתיל אותם בעציצים נפרדים. זה מאפשר יותר מרווח בין הצמחים כאשר העלים שלהם מתחילים לחפוף ולחסום אור מצמחים שכנים.
אם העגבניות התפשטו, יש לשתול אותן בחריצים, תוך הנחת הגבעולים אופקית בעומק של כ-20 ס"מ. יש להשאיר 4-5 עלים עליונים מעל פני האדמה.
מקמו את צמרות השתילים כלפי צפון; זה יאפשר לשיחים לתפוס את מיקומם הרגיל תוך 3-4 ימים. שורשים נוספים ייווצרו על הגבעולים הקבורים, ויספקו הזנה לכל הניצנים.
כדי ליצור שיח עם 2 או 3 גבעולים, יש להשאיר נצר צדדי מעל אשכול פרחים אחד על הגבעול הראשי, ולאחר שנוצרת עליו תפרחת נוספת, יש לשמור נצר צדדי נוסף. יש להסיר את הנצרים הנותרים ככל שהשיח גדל.
תסתכל גַם
כדי להבטיח פירות גדולים יותר על שיחי עגבניות גולדן בול, יש להאכיל את השיחים לאורך כל העונה לפי לוח הזמנים הבא:
- שבוע לאחר השתילה, הוסיפו תמיסה של ניטרומופוסקה (כף אחת לכל 10 ליטר מים) ביחס של 0.5 ליטר לשיח;
- 15-20 ימים לאחר מכן, הוסיפו כף אחת של סופרפוספט וכפית אחת של אשלגן חנקתי (לכל 10 ליטר מים);
- לאחר 15 ימים, אותה האכלה חוזרת על עצמה.
אם מקפידים על כללי הטיפול, הגנן יוכל לגדל יבול טוב.
פוסטים קשורים:
תיאור פלפל רד בול ווריאציות הצבע שלו
תיאור הזנים הטובים ביותר של עגבניות שחורות לאדמה פתוחה וחממות
תיאור פרי עגבניות הזהב וטיפים לגידול הצמח
תיאור של עגבנייה גדולה-פירותית "תור הזהב", טיפוח וטיפול
אילו זני עגבניות עדיף לשתול בחממת פוליקרבונט?
תיאור זני הפלפל הטובים ביותר לחממות ולשטח פתוח בשנת 2025
תיאור עגבניית גולדן קינג והמלצות לגידול הזן
40 זני פלפל צהוב מומלצים עם מאפיינים ותיאורים
לזן הזה אכן יש פירות גדולים מאוד, אבל פירות גדולים נוטים להיקרע כשהם בשלים. העיקר שהם טעימים ועמידים בפני מחלות. מאוד אהבתי את הזן הזה.