תיאור עגבניית אודצ'ני והספציפיות של גידול עגבניות

גננים רבים מתעניינים כיצד לגדל את עגבניית אודאצ'ני. לגננים יש מספר זנים של עגבניות שנושות פרי לאורך כל הקיץ וחלקו עד ספטמבר. זני עגבניות שמבשילים מוקדם נשתלים תחילה, מה שמבטיח פירות טעימים כבר ביוני. זן אחד כזה, פופולרי בקרב הצרכנים בשל פריו המוקדם, הוא העגבניית אודאצ'ני. התחזוקה הקלה והטיפול הקל שלה מאפשרים לגננים לקצור את היבול הראשון שלהם כבר בסוף יוני.

מהי עגבניות אודאצ'ני?

זן העגבנייה "אודאצ'ני" אהוב לא רק בזכות יבולו המוקדם, אלא גם בזכות טעמו המעולה ומאפיינים נוספים. למרות שהזן דורש מעט מאמץ לגידול ולטפל בו, חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים העיקריים של העגבנייה ואת תיאורה.

מאפיינים ותיאור הזן:

1. גובה הצמחים במהלך הצמיחה משתנה בין 0.6 ל-0.8 ס"מ.
2. נחישות נחשבת לאחד המאפיינים העיקריים של הזן, שכן השיח בעל הצמיחה הנמוכה אינו דורש קשירה מתמדת לסורגים או יתדות.
3. נוצרים בין 7 ל-9 אשכולות על שיח אחד.
4. הפירות מבשילים במהירות: התקופה הממוצעת להופעת העגבניות הראשונות על השיחים היא בין 95 ל-105 ימים לאחר שתילת הזרעים באדמה.

העגבניות ראויות לאזכור מיוחד בתיאור הזן. יש להן צורה עגולה מושלמת ומשקלן מגיע ל-150-200 גרם כשהן בשלות. הקליפה והליבה בצבע אדום נעים, הבשר מוצק והקליפה צפופה ומבריקה, שאינה נסדקת כשהן בשלות.

הפירות נבדלים בטעמם המעולה ובארומת העגבניות האופיינית להם. שיח בודד יכול להניב עד 3.5 ק"ג או יותר של עגבניות, אך טיפול נאות חיוני לכך.

ניתן להעביר עגבניות למרחקים ארוכים. חיי המדף שלהן לאחר הקטיף הם 1-1.5 חודשים.

לכן, זן ה-Udachny אידיאלי לגידול הן למטרות ביתיות והן למטרות מסחריות. בבית, הפירות הנקטפים משמשים לשימור שלמים, להכנת רסק עגבניות, מיצים, רטבים וקטשופ.

בקיץ, עגבניות אודאצ'ני מומלצות לסלטים של עגבניות טריות וסלטים של ירקות אחרים. חמוצים בחבית הם טעימים ובריאים. בייצור מסחרי, עגבניות משמשות להכנת מיץ עגבניות או רסק עגבניות.

איך מגדלים עגבניות?

בואו נבחן את המאפיינים הספציפיים של גידול עגבניות. זן זה הוכח כמוצלח בחממות ובשטח פתוח. יש לשתול צמחים בערוגות, תוך התחשבות בתנאים האקלימיים והטבעיים הקיימים באזור מסוים. הגידול מתבצע באמצעות שתילים, שזרעיהם נזרעים במרץ.

יש לרכוש זרעים מחנויות מתמחות המחזיקות בכל הזנים של זן אודאצ'ני. כדאי גם לרכוש עציצים מלאים בכבול, שאליהם מניחים את הזרעים, שחוטאו בעבר באשלגן פרמנגנט. יש לכסות את העציצים בניילון נצמד ליצירת אפקט חממה ולהניח אותם בחדר עם טמפרטורה יציבה.

כאשר שני העלים הראשונים מופיעים, יש להשתיל אותם. עשרה ימים לפני שתילת השתילים באדמה, יש להקשיח אותם על ידי הנחתם בחדר קריר למשך מספר שעות. מרפסת או אכסדרה אידיאליים לכך. זה יעזור לצמחים להסתגל מהר יותר להעברה לגינה, בין אם בחממה או בחוץ.

בבחירת אתר לשתילת שתילים, ודאו שהוא מקבל שפע של אור שמש ומוגן מרוחות חזקות. ניתן לשתול ארבעה עד שישה שתילים למטר מרובע, מה שיקל על עישוב, עישוב והשקיה. המספר האופטימלי של צמחים לאתר הוא ארבעה עד חמישה שתילים.

השקיה וניקוי עשבים באופן קבוע של השיחים מונעים מחלות. יש להשתמש במים חמימים בלבד, ומרחו על השיחים בערב, תוך הימנעות ממגע עם העלים. זן זה עמיד מאוד למחלות כמו ריקבון שורשים וריקבון קצה הפריחה. ניתן למנוע זיהומים אחרים באמצעות אמצעי מניעה ודישון.