עגבניית סיביריאק f1 היא הכלאה של זנים סיביריים עם זני קינוח גדולים. עגבניות אלו גדולות מאוד. הפרי הגדול ביותר שקל 2.8 ק"ג. עגבניות גדולות כאלה נדירות בקרב זנים אחרים, אפילו אלה הגדלים באזורים הדרומיים של ארצנו. עגבניות שגודלו בסיביר מבוקשות מאוד בקרב גננים.
זנים סיביריים מתהדרים בפרי איכותי ובחומר זרעים אמין. עגבניות נעות בין צמחים קטנים מאוד לאלו המגיעים לגובה של 2 מטרים, עם עונות גידול משתנות, ופירות בצורות, צבעים וגדלים שונים. יתרונם העיקרי הוא יכולתם לייצר יבולים גבוהים באקלים קשה.

זן עגבניות סיביריאק
בואו נציג תיאור של העגבנייה הסיבירית:
- עונת הגידול היא 130-140 ימים.
- מערכת שורשים ועלווה טובה.
- המברשת הראשונה מופיעה מעל העלה ה-12.
- הפירות אדומים, שטוחים, עגולים, מעט מצולעים; הבשר עסיסי, צפוף, עם טעם מתוק ונעים.
- משקלה של עגבנייה אחת הוא 400-600 גרם.
- התשואה היא 4.5 ק"ג משיח צמח אחד.
- צמחים מגודלים בחממות.
- יש צורך לקשור את הגבעול לתמיכה.
בואו נבחן כיצד לטפל בעגבניות סיביריאק. יש לזרוע זרעים בסוף פברואר או תחילת מרץ. כדי למנוע מהנבטים לגדול גבוה מדי, יש להשאיר את תאורת החממה דולקת לכמה שעות בלילה. שתילים נשתלים בחממה בסוף אפריל. יש לשתול את הנבטים במרחק של 40-60 ס"מ זה מזה. יש להסיר את העלים בבסיס הצמח ואת כל נצרי הצד. לאחר שנוצרו 7 אשכולות, יש לצבוט את קצה הצמיחה. יש לדשן פעם בשבועיים. יש להשקות באופן קבוע, לשחרר את האדמה ולגבע את הצמחים.

עגבניות "מאמין סיביריאק"
מאפיינים ותיאור של זן מאמין סיביריאק:
- עגבניות נבדלות על ידי יבולים גדולים.
- גובה הצמח מגיע עד 120 ס"מ.
- תקופת הגדילה היא 114-116 ימים.
- תפרחת נוצרת מעל העלה השישי-שביעי.
- הפירות אדומים, גליליים, מעט מעובה כלפי התחתית.
- כל מברשת מניבה 5-6 עגבניות במשקל 70-140 גרם.
- תפוקה 20 ק"ג/מ"ר.

ניתן לגדל את עגבניית מאמין סיביריאק הן בחממות והן באדמה פתוחה. יש לה טעם נעים והיא משמשת בסלטים, רטבים, רטבים, מילויים ושימורים.
ביקורות גננים מצביעות על כך שהטיפול בצמח הוא קל. זרעים נזרעים 60 יום לפני השתילה. השתילים גדלים בטמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס. לאחר היווצרות העלה הראשון, השתילים מושתלים לעציצים. עגבניות נשתלות באדמה בתבנית של 40x50 ס"מ. השקיה, דישון, עישוב וריפוי האדמה מתבצעים באופן קבוע.

סיביריאצ'וק עגבניות
תיאור זן Sibiryachok:
- זן זה מאופיין בפריון גבוה ובטעם טוב.
- זה לא יומרני בטיפול.
- ניתן לגדל אותו באדמה פתוחה.
- עגבניית סיביריאצ'וק היא צמח קטן שיכול לגדול מבלי לקשור את הגזע.
- עונת הגידול היא 105-107 ימים.
- הפירות עגולים, במשקל 95-100 גרם, ובעלי קליפה חזקה וחלקה.
- תקופות הבשלה מוקדמות מתאימות לאזורים עם אקלים קר.
זן זה קל לטיפול. יש לזרוע את הזרעים בסוף מרץ. לאחר הופעת העלה הראשון, יש להשתיל את השתילים לכלי נפרד. בגיל 60 יום, יש להשתיל אותם באדמה. תבנית שתילה: 50x40 ס"מ. השקיה סדירה, עישוב וריפוי אדמה חיוניים.









