עגבניית הסמוחוואל גדלה הן באדמה פתוחה והן בחממות. הפופולריות שלה בקרב גננים נובעת מטעמה של הפרי ומיכולתה להיכלל בארוחות תזונתיות.
יתרונות המגוון
זן העגבנייה סמוקוואל מיועד לגידול באדמה פתוחה ובחממות. במהלך עונת הגידול, השיח גדל לגובה של 120-170 ס"מ, ודורש גיזום ותלייה.
כדי להגדיל את תנובת היבול ולייצר עגבניות גדולות יותר, מומלץ לשתול את היבול ב-1-2 גבעולים. לצמח עלה רגיל, והפירות בצורת לב. לעגבניות יש משטח מבריק. כשהן בשלות, הן מצהיבות.
תיאור הפירות:
- משקל העגבניות מגיע ל-200-250 גרם; עם מספר נכון של שחלות, ניתן ליצור פרי במשקל 800 גרם.
- אם מקפידים על הכללים לגידול היבול, התשואה לשיח מגיעה ל-5 ק"ג.
- לעגבניות ארומה עשירה, העיסה סוכרית, מתוקה בטעמה, עם תכולה גבוהה של קרוטן וריכוז נמוך של חומצות.
- כאשר חותכים אופקית, נצפים תאים עם כמות קטנה של זרעים.
בבישול, עגבניות משמשות להכנת סלטים קיציים וכמרכיב נוסף בכל מנה.
טכנולוגיה חקלאית של גידול
זרעים לשתילים נזרעים 60-70 יום לפני השתילה במיקומם הקבוע. לשם כך, הזרעים מטופלים בתמיסה מימית של אשלגן פרמנגנט וחומר ממריץ צמיחה.
יש להניח את הזרעים בכלי עם אדמה בעומק של 1.5 ס"מ, להשקות במים חמימים באמצעות בקבוק ריסוס, ולכסות בניילון נצמד עד לבקיעת הנבטים. הטמפרטורה האופטימלית לנביטה היא 23 עד 25 מעלות צלזיוס.
כדי ליצור שתילים חזקים, מומלץ דישון תקופתי עם דשנים מורכבים. כאשר נוצר עלה אמיתי אחד או שניים, מתבצעת השתילה. לשם כך ניתן להשתמש בעציצים בודדים של כבול, שבהם מעבירים את השתילים למיקומם הקבוע.
בעת השתילה באדמה, יש לשתול 2-3 שיחים לכל מטר מרובע. כדי לקבל פירות גדולים יותר, יש להתאים את מספר השחלות לאשכול. הזן מגיב היטב להשקיה.
ביקורות והמלצות ממגדלי ירקות
זן העגבנייה סמוחואל פופולרי בקרב גננים המגדלים עגבניות גדולות. הצמח מושך בזכות טעמו הייחודי, תכולתו התזונתית וגיוון קולינרי.
אלנה Zhuravleva, בת 57, ירוסלב:
"זן אמצע העונה, סמוחואל, משך את תשומת ליבי עם פירותיו הצהובים הגדולים, הדומים למלונים קטנים. לגבעול של עגבניות בשלות יש את אותה רשת דקה כמו לקליפת מלון. גידלתי את העגבניות משתילים, והשתילים הבוגרים הועברו לגינה ולחממה. בתוך הבית, הייתי צריך לנתק את החלק העליון של הצמח. השיחים די גבוהים, והפירות גדולים, ומשקלם מגיע ל-600 גרם. אהבתי במיוחד את הבשר הסוכרי והמתוק. העגבנייה הזו מושלמת לסלט טרי."
ולדיסלב אגורוב, בן 51, קרסנודר:
"כגנן שתחביביו הם גידול זני עגבניות חדשים, אני שותל את זן סמוחואל בחוץ כבר כמה עונות. מאפיין בולט של צמח זה הוא גבעוליו הדקים והעלים הדלילים. במהלך עונת הפרי, עגבניות במשקל של עד 500 גרם מבשילות באשכולות. כזן בעל פירות גדולים, הוא דורש הזנה נוספת עם דשנים מינרליים עשירים באשלגן. פירות בשלים הם צהובים עשירים, וחושפים בשר סוכרי כשהם שבורים. אני אוסף זרעים לשתילה בעונה הבאה מהעגבניות הבשלות הראשונות, אותן אני קוטף אחרונות מהשיח, ומשאיר אותן על אדן החלון. אני חותך את הפירות הרכים ושוטף את הזרעים בכלי מים, לאחר מכן מוציא אותם ומייבש אותם על מגבת נייר. לעגבניות יש טעם עשיר והן תוספת נפלאה לכל מאכל."
פוסטים קשורים:
תיאור הזנים הטובים ביותר של עגבניות שחורות לאדמה פתוחה וחממות
תיאור ומאפיינים של זני העגבניות הבלתי מוגדרים הטובים ביותר לחממות
תיאור זני העגבניות הטובים ביותר לכבישה ושימור
תיאור זני העגבניות ההולנדיים הטובים ביותר לחממות ולשטח פתוח
מהי הדרך הטובה ביותר להאכיל שתילי עגבניות כדי שיהיו מלאות?
תיאור זני עגבניות עמידים בפני כיבון לשטח פתוח וחממות
אילו דשנים ומתי להשתמש בהם להאכלת עגבניות בחממה
אילו זני עגבניות מתאימים ביותר לשטח פתוח?
העגבנייה הכי טעימה. אני אוהב אותה.