- האם ניתן לגדל נקטרינות מזרעים?
- האם העץ יניב פרי?
- זנים מתאימים להנבטה
- דרישות לחומר שתילה
- הכנת זרעים לשתילה
- כללי ריבוד
- נביטה חמה
- מיצוי מקדים של זרעים
- אלגוריתם שלב אחר שלב לשתילת עצי נקטרינה
- תזמון פעולות השתילה
- הכנת המיכל והאדמה
- עומק וכללים לשתילת זרעים
- טיפול בנבטי אפרסק
- תנאי טמפרטורה
- תְאוּרָה
- רִוּוּי
- מחלות, מזיקים: טיפול ומניעה
- איך ומתי לשתול עץ באדמה פתוחה
- קשיים בגידול
נקטרינות, או אפרסקים עם פרי עירום, הן גידול היברידי שמקורו בסין ומושך אליו גננים עם פירותיהם העסיסיים והטעימים. ישנם זנים רבים של העץ, המתאימים לא רק לקווי הרוחב הדרומיים אלא גם לאקלים ממוזג. מציאת שתיל מתאים לאזור מסוים אינה תמיד קלה, מה שמעלה את השאלה כיצד לגדל נקטרינה מזרע. מיקום מתאים, שיטות שתילה נכונות וטיפול זהיר מאפשרים לכם לקצור יבול נאה של פירות תוך מספר שנים מהשתילה.
האם ניתן לגדל נקטרינות מזרעים?
עץ נקטרינה בוגר ניתן לגדל לא רק משתיל אלא גם מפירות בשלים. ריבוי מתרחש הן באופן וגטטיבי והן באמצעות נביטת זרעים. ניתן להשתמש רק בפירות בשלים ובעלי מבנה מלא לאיסוף זרעים.
נקטרינות קנויות בחנות אינן מתאימות משום שהן נקטפות לפני הבשלות הטכנית, מה שמפחית את יכולתן לנבוט. להנבטת זרעי נקטרינות בבית ושתילה לאחר מכן בגינה, עדיף להשתמש בפירות מזנים אזוריים שיכולים לשרוד באקלים המקומי.
האם העץ יניב פרי?
נקטרינות עלולות לא להניב פרי או להיות עקרים לחלוטין אם חומר השתילה לא נבחר כהלכה. מומלץ לבחור זנים בעלי פירות גדולים ומבשילים מאוחר המתאימים לאקלים. כדי להבטיח יבול מלא, חשוב גם לגדל את הצמחים בתנאים עם אור ולחות מספקים. אחרת, הנקטרינות עלולות להיות קטנות וחסרות טעם.
זנים מתאימים להנבטה
זני הנקטרינות הטובים ביותר לגידול מזרעים הם אלו שיכולים להסתגל לסביבה כבר משנות החיים הראשונות. בבחירת זרעים, הימנעו מזנים מאזור הים התיכון ושקלו היברידים שגודלו בחצי האי קרים. ניתן לגדל את זני הנקטרינות הבאים מזרעים:
- קייב. עצים שגובהם עד 4 מטר מתחילים להניב פירות בתחילת יולי ומתאימים לאקלים ממוזג.
- קרימצ'אנין. עצי נקטרינה בגודל בינוני קלים לגידול ועמידים מאוד בפני כפור. צמח בוגר מייצר עד 0.5 סנט של פרי במשקל 0.2 ק"ג כל אחד.
- עמודי. גודלו הקטן של העץ מאפשר גידולו בחללים קטנים ומוגן מפני כפור.
- ארגמן גולד. זן עמיד לחורף זה מתגאה ביבולים גבוהים ובבגרות מוקדמת.
- ניקיצקי 85. היברידית נמוכה זו גדלה לגובה של עד 2 מטר ומתאפיינת ברמת הנוי הגבוהה שלה וביבולה השופע.
זני האננס הלבן מתאימים לגידול ביתי.
דרישות לחומר שתילה
כדי לבחור חומר שתילה, יש צורך לבחור פירות נקטרינה בעלי המאפיינים הבאים:
- אין נזק;
- הבשר בשל יתר על המידה, אך ללא ריקבון;
- עצם שלמה לא מעוותת;
- אין סימני מחלה;
- אין עקבות של השפעת מזיקים.
הכנת זרעים לשתילה
ההליך להכנת חומר זרעים כולל:
- הפרידו בזהירות את העיסה מהגלעין.
- יש לשטוף היטב את הזרעים.
- יבשו את הזרעים על ידי השארתם באזור מאוורר.
- משרים במשך 5-6 ימים, תוך החלפת מים מדי יום.

כללי ריבוד
ריבוד זרעי נקטרינה מסייע בהפעלת תהליך הנביטה:
- מלאו את המיכל בחול וכבול בחלקים שווים.
- הניחו את הזרעים בעומק של 5-6 ס"מ מפני השטח.
- יש להניח בחדר קריר עם אוורור קבוע.
- יש להרטיב את האדמה במים חמים על ידי ריסוס.
נביטה חמה
ניתן להשיג נביטה מואצת באמצעות שימוש בשיטת נביטת זרעים חמה. טכנולוגיית שתילה:
- משרים את הזרעים במים חמים במשך 2-3 שעות.
- מניחים את הזרעים במיכל עם תערובת אדמה.
- כסו את השתילות בזכוכית או בסרט.
- בצעו אוורור יומי.
- לאחר הופעת השתילים, יש להסיר את חומר הכיסוי.
- הניחו את המיכל עם הצמחים במקום חמים ומואר.

מיצוי מקדים של זרעים
ניתן לגדל נקטרינות באקלים ממוזג באמצעות ליבת הגלעין בלבד. תהליך הנביטה שונה במקצת מהשיטה המסורתית:
- סדקו בזהירות את הגלעינים כדי לא לפגוע בליבה.
- יש לשמור את חומר השתילה במים חמים במשך 3-4 ימים.
- שתלו את הזרעים מוכנים לנביטה בעציצים נפרדים.
- יש להרטיב את האדמה באופן קבוע ולמרוח דשן כדי להאיץ את הצמיחה.
אלגוריתם שלב אחר שלב לשתילת עצי נקטרינה
תהליך שתילת הזרעים זהה לתהליך שתילת זרעים מסורתי:
- בחר מיכל מתאים לשתילה.
- קנה או ערבב אדמה משלך לשתילה.
- שתלו את הזרעים, תוך התבוננות בעומק השתילה.
- שמור על התנאים הדרושים לנביטה.
- תדאגו לנבטים.

תזמון פעולות השתילה
מומלץ לשתול זרעי נקטרינה בחוץ בסוף הקיץ או בסתיו. בדרך זו, הזרעים יעברו ריבוד טבעי במהלך החורף, מה שיאפשר להם להתחיל לצמוח בצורה נמרצת יותר באביב. ניתן לשתול נקטרינות באביב אם יוצרים תנאי ריבוד מלאכותיים. כשמגדלים שתילים בתוך הבית, חשוב לדעת מתי לשתול: הנבטים הראשונים יופיעו מהאדמה לאחר כארבעה חודשים.
הכנת המיכל והאדמה
מערכת השורשים של שתילי נקטרינה מתפתחת מהר מאוד ודורשת הרבה מקום. מיכל הגידול צריך להיות בקוטר גדול ועמוק.
מומלץ להשתמש באמבטיות או סירים גדולים בנפח של לפחות 60 ליטר.
כדי לגדל נקטרינות, חשוב לבחור אדמה פורייה עם חומציות ניטרלית.
האדמה צריכה להיות קלה ורפויה כדי לאפשר למים ולאוויר לעבור דרכה. תערובת מתאימה לנקטרינות כוללת חלקים שווים של דשא, כבול, חול ועובש עלים.

עומק וכללים לשתילת זרעים
עומק מספיק לשתילת זרעים באדמה הוא 5-7 ס"מ. מומלץ לשתול את הזרעים בתעלות קטנות במרחק של כ-20-25 ס"מ זו מזו. לאחר כיסוי הזרעים באדמה, יש להשקות אותם במים חמימים.
טיפול בנבטי אפרסק
במהלך עונת הגידול, שתילי נקטרינה דורשים טיפול מתמיד וזהיר. צמחים זקוקים לכמות מספקת של לחות, אור וחום. לצמיחה בריאה, האדמה חייבת להכיל חומרים מזינים, במיוחד זרחן וחומר אורגני.
תנאי טמפרטורה
נקטרינות רגישות לשינויים פתאומיים בטמפרטורת האוויר. תנודות אלו משפיעות על הצמיחה והפרי של העצים. מומלץ לשתול נקטרינות בחממות שבהן מזג האוויר משתנה ואינו מספק חום מספיק. בגידול בתוך הבית, טמפרטורת האוויר בתקופת התרדמה צריכה להיות בין 1-4 מעלות צלזיוס. באביב, יש לחמם את החדר או החממה ל-14-16 מעלות צלזיוס. בקיץ, נקטרינות ממשיכות לגדול בטמפרטורה של 20-25 מעלות צלזיוס.
זנים מוקדמים רגישים יותר לכפור באביב מאשר זנים מאוחרים, ולכן יש צורך לכסות את הצמחים בנוסף בתקופות קרות או לעשן אותם.
תְאוּרָה
שעות אור קצרות או מספר רב של ימים מעוננים ימנעו מעצי נקטרינה לייצר את מלוא תפוקת הפרי שלהם. במהלך עונת הגידול, צמחים זקוקים ל-12 שעות אור ביום.
ניתן לפצות על חוסר תאורה על ידי התקנת מקור אור נוסף.
רִוּוּי
נקטרינות דורשות השקיה בשפע ובשליטה. אין לאפשר לשכבת האדמה העליונה להתייבש. מומלץ להשקות לא ישירות מתחת לצמחים, אלא בחריצים הסמוכים. לאחר ההשקיה, יש לשחרר מעט את האדמה, אך יש להיזהר לא לפגוע בשתילים העדינים. ניתן להוסיף דשנים במקביל להשקיה. במהלך החורף, הצמחים זקוקים לתקופת תרדמה.

מחלות, מזיקים: טיפול ומניעה
נקטרינות ידועות בחסינותן הטובה, אך אם הזן אינו מתאים לאזור הגידול או שתנאי מזג האוויר החמירו, קיים סיכון לזיהום:
- גֶלֶד;
- ריקבון פירות;
- מוניליוזיס;
- קלסטרוספוריום;
- תלתל עלים.
מזיקים אופייניים הנמשכים לנקטרינות כוללים:
- כְּנִימָה;
- חרק קשקש;
- עש שזיף ועש קודלינג מזרחי;
- קרדית עכביש.
יש לבדוק צמחים באופן קבוע לאיתור נזקים ושינויים בצורת הנצרים והעלים. בסימנים הראשונים של נגיעות, יש לזהות את הגורם ולחסל אותו באמצעות קוטלי פטריות או קוטלי חרקים. באביב ובסתיו, יש לרסס צמחים בתמיסה של תערובת בורדו או נחושת גופרתית. כאשר גדלים בחוץ, יש להסיר עשבים שוטים ועלים שנשרו, ולסייד את החלק התחתון בסיד.

איך ומתי לשתול עץ באדמה פתוחה
שתילת שתילים באדמה פתוחה בדאצ'ה שלכם צריכה להיעשות במחצית השנייה של הקיץ כדי לאפשר לצמחים להסתגל לאקלים. באזורים עם אביבים קרים מאוחרים, עדיף לגדל נקטרינות לא באדמה פתוחה, אלא במיכל נפרד שניתן להעביר למקום חם יותר לחורף או במהלך כפור. השתלת שתילים מתבצעת לפי ההליך הבא:
- הסר את הצמח מהאדמה, והשאיר גוש אדמה על השורשים.
- מלאו בור בקוטר 0.7 מ' ובעומק 0.6 מ' עד אמצעו בתערובת אדמה מזינה.
- הניחו את השתיל בבור, וחלקו את השורשים על פני האדמה כך שצוואר השורש יהיה בגובה הקרקע.
- הבור ממולא באדמה שנותרה ודחוס מעט.
- יש להשקות את הצמח בנדיבות ולכסות את אזור השורשים בחיפוי קרקע.
קשיים בגידול
בעיות בגידול עצי אפרסק קשורות לדרישות ספציפיות של הגידול. נקטרינות הן צמחים טבעיים באקלים חם ויכולות להיות נתונות ללחץ מכפור וקור ממושך. יש לכסות את העצים בקפידה לחורף בכמה שכבות של חומר חם. לחות גבוהה ומים עומדים עלולים להוביל לזיהומים פטרייתיים.
כדי להגן על נקטרינות, יש צורך לבצע טיפול מונע מתמיד עם קוטלי פטריות ולהיפטר ממזיקים בזמן.











