מאמינים שהסינים מגדלים ירקות תוך שימוש בכמויות גדולות של חומרים מזיקים וחומרי הדברה. למעשה, תערובת תרסיס למלפפון סיני — הוא דשן עלים בלתי מזיק לחלוטין. הוא יכול להאריך את עונת הגידול של גפני מלפפון בסוף הקיץ ואף להגן על צמחים מפני זיהומים פטרייתיים.
למה להשתמש בתערובת סינית?
במהלך הפרי והצמיחה הפעילה, גפני המלפפונים מתכלים בהדרגה. זה קורה עקב כמות הולכת וגדלה של המסה הירוקה והיווצרות מתמדת של פירות רבים. על ידי קטיף המלפפונים, הגנן מגרה את היווצרותן של שחלות חדשות. זה נכון במיוחד עבור כלאיים מודרניים של מלפפונים חמוצים. הם מייצרים פרחים נקביים בלבד, המסודרים באשכולות. בתנאים כאלה, מערכת השורשים וכל הצמח מתכלים כמעט לחלוטין.
כדי להגדיל את היבולים ולהאריך את חיי הגפנים, גננים מדשנים את צמחיהם על ידי מריחת תערובות דשן מתחת לשורשי הצמח ודחיפת בסיס הגבעולים, שם צומחים שורשים חדשים. עם זאת, שיטה זו מאטה את אספקת החומרים המזינים לרקמות הגבעול, העלים, השחלות והפרחים, וחלקים מסוימים בגפן המלפפון סובלים מחסרים תזונתיים.
ככל שהצמח נחלש, מתחילות להתפרץ מחלות, העלים מצהיבים ומתים, מה שמשבש את הפוטוסינתזה. כתוצאה מכך, מלפפונים מעוותים מתחילים להיווצר על הגפן, והגפן מתה במהרה.
אחד המרכיבים הפעילים הוא חומצה בורית. מחסור בבורון גורם לגפן לייצר שחלות רבות, אך מלפפונים אינם מצליחים לגדול, מתייבשים או נרקבים מוקדם. ריסוס הצמח בחומצה בורית מתקן את המחסור תוך 24 שעות.
מנגן ואשלגן, המצויים באשלגן פרמנגנט, משפיעים על יכולתו של הצמח לייצר פרחים ופירות. אם חסרים בהם, אשכולות השחלות בחלקו העליון של הגבעול הופכים דלילים, עשויים להכיל רק פרח אחד שאינו מתפתח לפרי, או שהשחלה עלולה לגדול עקומה. הזנה עלוותית מגבירה את עוצמת הצמח ומאפשרת לו להמשיך לייצר פירות מלאים למשך זמן מה נוסף.
אוריאה, דשן חנקני, מקדם צמיחה כללית מעל פני הקרקע ומאפשר לגפן ליצור עלים רגילים ולפתח גבעולים שיתמכו במלפפונים חדשים. עודף חנקן במהלך הפרי מזיק, לכן יש להימנע מחריגה ממינון האוריאה המומלץ כדי למנוע הצטברות ניטרט במלפפונים.
כאשר מורחים את התערובת העליונית, החומרים המזינים הדרושים חודרים לרקמות העלים מהר הרבה יותר, מה שמאפשר לצמח לעמוד בפני התקפות של מיקרואורגניזמים פתוגניים ומזיקים (כגון קרציות). בנוסף לדשנים, התערובת הסינית מכילה גם כמויות קטנות של נחושת וברזל גופרתי, אשר לא רק מספקים לגפנים מיקרו-נוטריינטים אלא גם מכוונים ישירות ומשמידים פטריות מזיקות. צמחים שטופלו בתערובת הסינית נקיים מטחב אבקתי וטחב פלומתי, שהם הגורמים הנפוצים ביותר להצהבת עלים על מלפפונים.
איך להכין תערובת סינית בעצמך?
כדי להימנע מפגיעה בצמח או בעצמכם, חשוב להקפיד על המינונים וזמני היישום המומלצים למלפפונים. התערובת עצמה אינה מזיקה; ניטרטים וחומרים אחרים אינם מצטברים במלפפונים, וכל דשן שמגיע לקליפה ניתן לשטיפה בקלות במים בעת הכנת המלפפונים לסלט. אסור לאכול ירקות לא שטופים במשך 2-4 ימים לאחר טיפול בשתילים.
כדי להכין תערובת מזינה ורפואית לפי מתכון סיני, תצטרכו את הדברים הבאים:
- חומצה בורית - 1 גרם;
- אשלגן פרמנגנט - 1 גרם;
- ברזל גופרתי - 1 גרם;
- נחושת גופרתית - 3 גרם;
- אוריאה (אמוניום חנקתי) - 100 גרם.
את כל החומרים ניתן לרכוש בחנויות גינון.
לפני הכנת דשן המלפפונים הסיני, יש להמיס את אבקת המרכיבים בכמות קטנה של מים עד להמסת הגבישים. האוריאה מתמוססת בקלות, כך שניתן לשפוך את כל כמות הדשן למיכל גדול (לפחות 15 ליטר) ולערבב עם 5 ליטר מים קרים.
בעת המסת חומצה בורית, יש לזכור שהיא אינה מתמוססת במים קרים. ניתן להוסיף כמות בגודל סכין של אבקה לכוס מים חמים (60-70 מעלות צלזיוס) ולערבב עד להמסה מלאה. אשלגן פרמנגנט, נחושת גופרתית וברזל גופרתי מתמוססים בנוזלים קרים וחמימים כאחד.
התמיסות המוכנות מוזגות למיכל עם אוריאה מדוללת, מוסיפים לשם 10 ליטר מים ומערבבים היטב.
כיצד לטפל בצמחים?
ריסוס בתמיסה סינית ביתית מתבצע באמצעות מכשיר מיוחד או מרססים ביתיים. לריסוס ערוגות מלפפונים בחוץ, יש להמתין עד להפסקת הגשמים למשך 2-3 ימים לפחות כדי לאפשר לתערובת לחדור לתאי הצמח ולהרוג כל מושבת פטריות שהוקמה. בחממה ניתן לבצע ריסוס בכל זמן נוח.
בעת ביצוע העיבוד, יש להקפיד על כללי בטיחות אישיים בסיסיים:
- ללבוש בגדים מיוחדים (חלוק, כפפות, כיסוי ראש);
- מומלץ להגן על מערכת הנשימה והעיניים באמצעות מסכת נשימה או תחבושת ומשקפיים;
- לעיבוד באדמה פתוחה, בחרו מזג אוויר ללא רוח.
למרות שהתערובת אינה מזיקה לצמחים, אם היא נכנסת לעיניים או אם התרסיס נשאף, היא עלולה לגרום לגירוי של הריריות הריריות.
עדיף לקצור את המלפפונים שזה עתה גדלו לפני הטיפול. יש למרוח את התערובת הסינית על הצמחים, ולוודא שהתמיסה מגיעה לצידי העלים התחתונים, לחלקם העליון ולכל הגבעול מלמעלה למטה. לאחר הטיפול, יש להימנע מהליכה בין הסבכות עד שגבעולי המלפפונים יבשים. יש לשטוף מלפפונים המופיעים תוך 2-3 ימים מהריסוס לפני השימוש, מכיוון שהם יהיו חשופים לתערובת הדשן.
יש למרוח את תערובת הדשן הסיני במרווחים של שבועיים אם מזג האוויר נוח לטחב אבקתי ולטחב פלומתי. עבור צמחים במצב טוב וללא משקעים או תקופות קור, ניתן לרסס בתדירות נמוכה יותר, בהתאם למראה הגפנים.
כאשר מופיעים סימנים של מחסור בחומרים מזינים (עלים קטנים, פירות מעוותים וכו') או מחלה (פריחה אבקתית, הצהבה או כתמים של העלה), הטיפול מהיר ויעיל. הצמחים חוזרים לצבעם הרגיל ולמראה הבריא שלהם תוך מספר ימים בלבד מהריסוס.
על ידי שימוש נכון בדשנים וקוטלי פטריות, ניתן להאריך את עונת הגידול של גפני המלפפונים ולהבטיח שהם יניבו פירות איכותיים וניתנים לשיווק. הן היתרונות הבריאותיים והן טעמם של המלפפונים עצמם תלויים במצב התזונתי של הצמח.
פוסטים קשורים:
זני החצילים הטובים ביותר לגידול בחממת פוליקרבונט: שתילה וטיפול
גורמים וטיפול במזיקים ומחלות חצילים, כיצד להילחם בהם בבית
גידול וטיפול באגוזי לוז באדמה פתוחה, כללים לשתילת אגוזי לוז
האם ניתן להשרות זרעי מלפפון מטופלים לפני השתילה וכיצד לעשות זאת נכון?
הוראות להרכב תערובת בורדו ולדילול
שיטות לשתילה וריבוי דובדבנים בבית
תיאור וכללים לגידול ענבי סולאריס
40 מהמתכונים הטובים ביותר לשימורים ביתיים וטעימים לחורף
התערובת די מזיקה, לכן צריך לחשב את הפרופורציות המדויקות הנדרשות לאדמה. אני חושב שקל הרבה יותר להשתמש בביו-אקטיבטורים; הם לא פחות יעילים. אני קונה "ביו-גרוב".