למלפפוני Ira f1 יש יתרון על פני זנים אחרים: הם נטולי מרירות גנטית. ביקורות של גננים המגדלים זן זה חיוביות. גננים משבחים את הזן גם על בגרותו המוקדמת והיבול הגבוה. הוא גדל במדינות שונות, פופולרי במיוחד ברוסיה, אוקראינה ומולדובה.
מהו זן המלפפון אירה?
מאפיינים ותיאור הזן:
- הגידול ההיברידי Ira F1 מבשיל מוקדם;
- ניתן לגדל בערוגות פתוחות, חממות, חממות;
- הצמח אינו מוגדר (לא מוגבל בצמיחה), יכול להימתח עד 2.3 מ' - יש לצבוט את החלק העליון בזמן; יש גם להגביל את הצמיחה של נצרים צדדיים;
- אם הצמח נמצא בחממה, הוא זקוק לגישה לדבורים שמאביקות את הפרחים;
- 2-4 מלפפונים מבשילים בצירים הצדדיים.

גננים קוצרים את המלפפונים הראשונים כבר 45 יום לאחר הנביטה. המלפפונים מבשילים ביוני. לאחר מכן, הצמח מניב פירות במשך זמן רב. מלפפונים טריים נקטפים כל 2-3 ימים. עדיף לא לדחות את הקטיף, שכן מלפפונים בשלים יתר על המידה מאבדים חלק מטעמם וגם מעכבים את התפתחותם של מלפפונים צעירים.
הזן כמעט ואינו רגיש למכתש חיידקים, כתמי זית, אנתרקנוז וטחב אבקתי.
יתרונות המגוון:
- מלפפון אירה מבשיל מוקדם יותר מגידולי ירקות אחרים (הקציר הראשון נאסף 45 יום לאחר הנביטה);
- תנובת פרי גבוהה;
- טעם מעולה של מלפפונים;
- הפירות מאוחסנים במשך זמן רב;
- מתאים לצריכה טרייה ולהכנה;
- משמש ברפואה עממית;
- הזן חסין מפני מחלות נפוצות;
- תכולה גבוהה של חומרים מזינים בפירות;
- תכולת קלוריות נמוכה.

שימושים של פירות
הפירות מיניאטוריים ומסודרים. צורתם גלילית. אורך המלפפונים נע בין 7 ל-11 ס"מ. קוטר החתך הוא 2-4 ס"מ. משקל הפרי הממוצע הוא 80-100 גרם.
פני המלפפון מכוסים בגבעולים קטנים. הקוצים עליהם לבנים. הגבעולים מרווחים בדלילות. הקליפה צפופה וגמישה. לפרי צלעות קלות. ישנם פסים אורכיים של ירוק בהיר, המכסים רק חלק מהפרי. צבע המלפפונים הוא אזמרגד עשיר.
הבשר ירוק בהיר, מוצק, עסיסי ומתוק במידה. הארומה הקלאסית של המלפפון עדינה. המלפפונים פריכים. הזן חסר מרירות. הזרעים מעטים במספרם וכמעט בלתי נראים בשל גודלם הקטן.

זהו זן בעל יבול גבוה. עם טיפול נכון, הוא יכול להניב מספר רב של פירות. שלושה צמחים למטר מרובע של אדמה מניבים 8-11 ק"ג מלפפוני אירינה לעונה. ניתן לאחסן את המלפפונים למשך זמן רב.
לזן שימושים מגוונים. הפירות דלים בקלוריות: 10 קלוריות/100 גרם. הם יכולים להרוות צמא ולרסן את התיאבון. הודות לטעמם המעולה, מלפפונים נאכלים טריים, מוסיפים לסלטים, מנות עיקריות ומנות ראשונות. המלפפונים אידיאליים לשימור בחורף. הפירות המיניאטוריים נכנסים בקלות לצנצנות עם מי מלח או מרינדה. הם משמשים להכנת לצ'ו (רוטב) וירקות שונים.
מלפפוני אירינה משמשים ברפואה העממית. הודות לתכולת האשלגן, הסיליקון והיוד הגבוהה שלהם, חליטות מלפפונים מסייעות לנרמל את תפקוד העיכול. מסכות מלפפונים מרעננות ומנקות את העור.
איך לגדל מלפפונים?
ניתן לגדל את הזן באמצעות שתילים ובלי שתילים.
שיטת השתילים משמשת באזורים קרים. זרעים מניחים בכוסות עם אדמת עציצים בבית ומכוסים בניילון נצמד לשמירה על חום. לאחר מספר ימים יופיעו גבעולים דקים שיוצאים מהאדמה. הם דורשים לחות ואור שמש. השתילה במקום קבוע מתבצעת במאי. האדמה צריכה להתחמם ל-13 מעלות צלזיוס.

באקלים חם, זרעים נטמעים ישירות באדמה לעומק של 2 ס"מ. השתילה מתרחשת באמצע מאי. עדיף לשתול לאחר חלוף כל כפור ממושך.
את האדמה לערוגות המלפפון מכינים בסתיו. חופרים את האדמה, מוסרים פסולת ושורשים, ומדושנים בפסולת אורגנית מפורקת. לאחר מכן, חופרים שוב את האדמה ומושקים בתמיסה חמה של אשלגן פרמנגנט. באביב, האדמה אינה דורשת דישון.
זרעים או שתילים נשתלים במרחק של 30 ס"מ זה מזה. שלושה צמחים מניחים לכל מטר מרובע של אדמה. הערוגות מושקות במים חמים ומכוסות בניילון נצמד.

ברגע שהשיחים מתחילים לצמוח, יש להתקין סורג או מוט. הגבעול כרוך סביב התמיכה. אם הצמח נמצא בחממה, יש לפתוח את הדלתות מדי יום כדי לספק אוורור.
בנוסף לאוויר צח, מלפפוני אירה זקוקים לחרקים להאבקה, ובמיוחד דבורים. בסביבה סגורה, הצמחים יקמולו מחוסר חמצן; ללא חרקים, הם לא יניבו יבול.
מלפפונים זקוקים להשקיה בזמן ובשפע עם מים חמים ויבשים. יש לעשות זאת מספר פעמים בשבוע. ברגע שהצמח מתחיל להניב פרי, יש להשקות אותו מדי יום.

כדי להבטיח שהצמח יקבל יותר חומרים מזינים מהאדמה, גננים נוהגים לעשב באופן קבוע את ערוגות המלפפונים שלהם. יש צורך לרופף את האדמה. זה מונע גידול פטריות באדמה. ריפוי האדמה גם מספק חמצן לשורשים.
הזן מדושן מספר פעמים בעונה. לשם כך משתמשים בדשנים אורגניים, מינרליים ומורכבים.
יש לנטר באופן מתמיד את השיחים שבהם המלפפונים מבשילים. אם מופיעים סימני מחלה, יש לטפל בצמחים בכימיקלים. אם נבטים כלשהם חולים, יש להסירם. יש למנוע התפשטות מחלות לחלקים בריאים של השיח.











