יצירת הידרופוניקה למלפפונים בבית והרכב התמיסה

מילה שהפכה למגמה בגידול ירקות. וגידול ירקות הידרופוני הוכח לא רק כאופנתי אלא גם כרווחי, ומאפשר יבולים מוקדמים ושופעים יותר משטח קטן יותר. שיטת "המלפפונים ההידרופוניים" אינה יוצאת דופן. אבל, כמו כל טכנולוגיה חדשה, גידול מלפפונים ללא אדמה מסורתית טומן בחובו אתגרים משלו.

איך הידרופוניקה עובדת

הידרופוניקה היא גידול צמחים (ירקות, פרחים, פירות יער וגידולים אחרים) ללא אדמה מסורתית. מערכת השורשים מקבלת את כל חומרי המזון שלה מתמיסה מימית. מתורגם מיוונית, "הידרו" פירושו מים ו"פונוס" פירושו אדמה.

שיטה זו מאפשרת לכם לגדל צמחים כל השנה. יתרון נוסף הוא היכולת לספק לצמחים את החומרים המזינים והכמויות הדרושות להם בכל שלב של התפתחותם. מלפפונים אינם יוצאי דופן.

סוגי ציוד ומאפייני מערכות

ישנן טכנולוגיות רבות לגידול מלפפונים ללא אדמה. ההבדלים היחידים הם ההתקנה, המורכבות שלהן, עקרונות הפעולה, וכתוצאה מכך, המחיר. הבחירה נתונה לגנן, בהתאם למטרותיו ולנכונותו להוציא כסף. סוגי הטכנולוגיות מחולקים לסוגים הבאים: אירופוניקה - טכנולוגיית שכבת חומרים מזינים באמצעות השקיה בטפטוף; שיטת ההצפה התקופתית; ושיטת הפלטפורמה הצפה.

האם אפשר לייצר הידרופוניקה בעצמך?

אם רוצים, ניתן ליצור מערכת כזו בכל בית. טכנולוגיה זו אינה דורשת שום דבר יוצא דופן. לגידול מלפפונים בבית באמצעות הידרופוניקה, שיטת "ההצפה התקופתית" מתאימה היטב. שיטה זו כוללת טבילה של מערכת שורשי המלפפון בחומר נקבובי, אשר מועשר מעת לעת בתמיסה עשירה בחומרים מזינים.

לשם כך תצטרכו:

1. חימר מורחב, אבן כתושה דקה ואפילו חול גס.
2. צינורות פלסטיק, רצוי בקוטר של 15 סנטימטרים.
3. דשנים מסיסים במים עם מגוון רחב של מאקרו ומיקרו-אלמנטים.
4. חיבור צינורות ואביזרים.
5. משאבת מים חשמלית והמים עצמם.
6. אם המים באיכות ירודה, עם תכולת מלח גבוהה, מומלץ גם להתקין פילטר.
7. עציצים מיוחדים להידרופוניקה - עם חריצים ארוכים בצדדים.
8. מצע כבול.

חורים נחתכים בצינורות כדי להתאים לקוטר העציצים. הצינורות מותקנים אופקית, וכל הצינורות, האביזרים והמשאבה מחוברים. הם ממולאים בחימר מורחב, והעציצים המכילים את המצע שוקעים לתוכו, שם נטועים המלפפונים. לאחר מכן מסופקת תמיסת ההזנה.

יתרונות וחסרונות של גידול מלפפונים באופן הידרופוני

כמו כל טכנולוגיה, במיוחד חדשה ומתקדמת, לגידול מלפפונים באופן הידרופוני יש יתרונות וחסרונות. אבל, לזכותה של טכנולוגיה זו ייאמר שהיתרונות עולים בהרבה על החסרונות. גם הגנן הממוצע וגם החקלאי צריכים לשקול את כל זה לפני שהם מחליטים לגדל ירקות באופן הידרופוני.

יתרונות:

1. כאשר מגדלים אותם בדרך זו, יבולי היבול גדלים משמעותית.
2. תקופת ההבשלה של מלפפונים מואצת, מה שמאפשר להשיג יותר פירות בעונה אחת.
3. השגת יבול טוב משטח קטן יחסית וניצולו האופטימלי.
4. מלפפונים הגדלים באופן הידרופוני מכילים את הספקטרום המלא ביותר של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים, בהשוואה לאלו הגדלים פשוט באדמה.
5. צמחים מקבלים כל הזמן את כמות הלחות הנדרשת, וזה חשוב במיוחד בחודשי הקיץ החמים.
6. חוסך זמן ומאמץ בעקירת עשבים, כמו גם בהתרופפות קבועה בעת גידול באדמה. השתילה נשמרת נקייה באופן כללי.
7. לצמחים גבעולים חזקים יותר והבריאות הכללית של השיח עולה.
8. בשל היעדר אדמה, פטריות פתוגניות, מזיקי קרקע וחומרים מזיקים אינם מצטברים בה.
9. הוא נייד וניתן להציב אותו בחממה או במרתף של בניין רב קומות. בתנאי, כמובן, שיש לו תאורה ואוורור נאותים.
10. מלפפונים מפתחים צמיחה וגטטיבית טובה למרות מערכת שורשים צנועה. הצמח אינו מבזבז אנרגיה רבה על ביסוס שורשים באדמה והפקת חומרים מזינים ממנה.

חסרונות:

1. השקעה כספית משמעותית עבור שטחים גדולים. מערכות קטנות יותר יהיו גם יקרות. עם זאת, ההשקעה תחזיר את עצמה במהירות.
2. בזבוז חומרים ומאמץ להתקנה נכונה של המערכת.
3. הידרופוניקה היא תחום חסר סבלנות. הרבה יותר קל להרוס צמחים בטכניקות גידול לא נכונות מאשר גידול מבוסס אדמה. גנן זקוק לשפע של ידע, במיוחד לצורך דישון נכון, מקיף ובזמן ולשמירה על רמת pH נכונה.
4. יש לשמור על טמפרטורה אופטימלית באזור השורשים של 18°C ​​עד 22°C. אם הטמפרטורה עולה ל-26°C, התפתחות הצמח מואטת. עלייה נוספת עלולה פשוט להרוג את הצמחים.

אילו זנים מתאימים?

באופן עקרוני, כל זני המלפפונים וההכלאות מתאימים לגידול הידרופוני. הבחירה תלויה בעיקר במטרות הגנן, בשימוש המיועד של הגידול ובמיקום המערכת ההידרופונית.

זני והיברידי

אם המטרה היא למקסם את הרווחים בחממה, נבחרים כלאי מלפפונים פרתנוקרפיים (מאביקים את עצמם). הדגש הוא על הבשלה מוקדמת, עמידות למחלות ולגורמים סביבתיים שליליים, ויבול. מלפפונים מזנים משמשים בעיקר בחממות חובבים. עם זאת, ליעילות מרבית, כדאי לשקול כלאיים פרתנוקרפיים.

סלט, לשימוש כללי ושימורים

ניתן להשתמש בהידרופוניקה לגידול מלפפונים רב-תכליתיים וגם זנים המשמשים בעיקר לסלטים. וגם מלפפוני כבישה פופולריים מתאימים. עם זאת, חשוב לזכור שכאשר מגדלים זנים המואבקים על ידי דבורים בחממה, לחרקים המאביקים חייבת להיות גישה לצמחים.

טכנולוגיית שתילה וגידול צמחים

בחממות, בעת גידול הידרופוני, משתמשים כמצע שורשים קוביות לזריעה ישירה של זרעים, קוביות לקטיף שתילים, פקקים לזריעת זרעים ומחצלות להשתלת שתילים.

זריעת זרעים בקסטות

בשלב זה, פקקי הכבול (טבליות) מושרים היטב במים נקיים או בתמיסה מעוררת צמיחה. לאחר מכן, זרע מלפפון בודד ממוקם במרכז הטבליה ומרוסס עוד במים מבקבוק ריסוס. כדי לשמור על רמת לחות מסוימת, מפזרים את הזרע בשכבה דקה של פרלייט (ורמיקוליט).

לאחר מכן, כל טבליות הכבול מכוסות בניילון נצמד כדי למנוע אידוי לחות. במשך 3-5 ימים, הגידולים מרוססים באופן קבוע ומאווררים מדי יום. אופטימלי טמפרטורה לנביטת זרעי מלפפון: +22 מעלות צלזיוס, +25 מעלות צלזיוס.

השתלת שתילים לקוביות

לאחר שבוע, הטבליות עם השתילים המושרשים והמחוזקים מושתלות לקוביות. אלה עשויות בדרך כלל מצמר סלעים. ראשית, הקוביות מושרות היטב בתמיסת הזנה. בשום פנים ואופן אין להסיר את מערכת השורשים מפקק הכבול; במקום זאת, יש להציב את השתילים ישירות בתוכו.

מלפפונים גדלים בקוביות אלו במשך חודש עד חודש וחצי. ניתן להוריד את הטמפרטורה בכמה מעלות. קיימות גם קוביות לזריעה ישירה.

השתלת שתילי מלפפונים לתוך מחצלות

כדי לפתח את המלפפונים עוד יותר, הקוביות המכילות את השתילים מונחות במחצלות מיוחדות. מערכת שורשי המלפפון פרוסה לכל אורך המחצלות. המחצלות עשויות מצמר סלעים או סיבי קוקוס. המבנה האופקי של הסיבים מפזר מים וחומרי הזנה לכל אורך המחצלות. זה גם משפר את זרימת האוויר.

תכונות של טיפול במלפפון

טכניקות החקלאות הכלליות לגידול מלפפונים באופן הידרופוני דומות לאלו של גידולם בערוגות או באדמה. עם זאת, ישנם כמובן כמה ניואנסים והבדלים.

טמפרטורה ותאורה

מלפפונים לא אוהבים קור וחום מוגזם כאחד. טמפרטורת הגידול האופטימלית במהלך העונה היא בין 22°C ל-30°C. במהלך חודשי הקיץ החמים ביותר, יש להצליל את החממה. חשוב במיוחד למנוע התחממות יתר של המערכת ההידרופונית עצמה. יש למקם צמחים במקומות שטופי שמש. כאשר גדלים אותם בחורף ובאביב, מלפפונים זקוקים לתאורה משלימה עם מנורות מיוחדות.

לחות אופטימלית

רמת הלחות האופטימלית באטמוספירה היא 50-60%. כדי להגביר את הלחות, יש לרסס באופן קבוע במים או להתקין מערכת ערפל. כדי להפחית את הלחות, לעומת זאת, מומלץ לאוורר את השתילה לעתים קרובות.

מצע

ניתן להכין מצעים הידרופוניים מפרלייט, ורמיקוליט, צמר סלעים, סיבי קוקוס, חימר מורחב וכבול ניטרלי. עבור מגדלים חובבים, טחב ספגנום, הידרוג'לים ואפילו חרוזי קצף פוליסטירן מתאימים גם כן.

תמיסת תזונה

לתמיסת חומרי הזנה יש תפקיד מכריע בהצלחת מטע. קל יותר לקנות "קוקטיילים" הידרופוניים מסחריים מוכנים עם איזון מדויק של כל המיקרו-נוטריינטים. תערובות מוכנות אינן זולות, אך תמיסה כזו קלה להכנה עצמית. רמת החומציות של התמיסה צריכה להיות בין 5.5 ל-6.0.

סידור ובירית של מלפפונים

אין להצמיד את השתילים לצפיפות - זה חשוב לקלות הקציר ולמניעת התפתחות מחלות פטרייתיות. המרחק בין הצמחים הוא בין 35 ל-50 סנטימטרים, תלוי בעוצמת הצמיחה של הזן.

קְצִיר

הקציר מתבצע כמו בנטיעות קונבנציונליות. מרווח הקציר הוא יום עד שלושה ימים. מומלץ לשתול זנים היברידיים עמידים בפני פירות שגדלו יתר על המידה.