תיאור וטיפוח זן האגס סקורוספלקה ממיצ'ורינסק

אגס סקורוספלקה ממיצ'ורינסק הוא זן שמבשיל מוקדם ומניב את אחד היבולים הגדולים ביותר לעץ לעונה. לצמח יש גם יתרונות נוספים, כגון עמידות מוגברת לקור ותנאי סביבה נוחים. מאז 2002, זן זה פופולרי בקרב גננים ברחבי העולם.

אזורי מבחר וגידול

אגס סקורוספלקה ממיצ'ורינסק פותח על ידי המגדלים ס. פ. יאקובלב וא. פ. גריבנובסקי בשנות ה-80 במכון המחקר מיצ'ורין. הזן נוצר על ידי הכלאה של ברה ליגל וציטרון דה קארמה. לאחר ניסויים נרחבים מאז 1986, הצמח נוסף לפנקס המאוחד של זני האגסים של הפדרציה הרוסית בשנת 2002.

הזן הומלץ לגידול באזורי הוולגה המרכזית והאמצעית. בשל עמידותו המוגברת לשינויי אקלים קשים ואופיו הלא תובעני, הגידול מתאים לגידול כמעט בכל האזורים.

יתרונות וחסרונות של אגס סקורוספלקי ממיצ'ורינסק

לזן האגס סקורוספלקה ממיצ'ורינסק יש את היתרונות הבאים:

• כמות גדולה של יבול מעץ בעונה אחת;
• תכונות הטעם של פירות;
• עמידות מוגברת לכפור ולשינויי אקלים;
• תקופה מוקדמת של פריחה והבשלת פירות;
• חסינות למחלות מסוימות המשפיעות על זני אגסים אחרים.

בין החסרונות של עץ זה, גננים מציינים:

• רגישות למזיקים שונים;
• חיי מדף קצרים של פירות.

תיאור ומאפיינים

זן האגס סקורוספלקה ממיצ'ורינסק הוא צמח מבשיל מוקדם ומתחיל להניב פרי 5-6 שנים לאחר השתילה. הפרי מבשיל במלואו בסביבות המחצית השנייה של יולי. זן זה מאופיין בעמידות מוגברת לקור, כאשר הצמח מסוגל לעמוד בטמפרטורות עד 40- מעלות צלזיוס ללא מחסה מיוחד.

יתרון נוסף של זן זה הוא חסינותו המוחלטת לגלד, שיכול להתפשט לעץ רק אם הוא נדבק על ידי צמחים נגועים סמוכים. היבול עולה שנה אחר שנה, כאשר שיא ייצור הפרי מתרחש 9-11 שנים לאחר השתילה. הפירות קטנים, אך הם נוצרים באשכולות קטנים על הענפים. צורתם קבועה ובעלת גוון זהוב נעים עם גוון אדמדם.

אגסים הם רב-תכליתיים ומתאימים לייצור המוני, בין אם גולמי ובין אם בקונדיטוריה.

גודל וצמיחה שנתית של העץ

זן זה הוא עץ גבוה ויכול להגיע בקלות לגובה של מעל 6 מטרים. הצמח גדל כ-50 סנטימטרים בשנה. יש לו כתר פירמידלי או מעוגל בעל צפיפות בינונית. לעץ קליפה חומה בהירה.

תוחלת חיים

זן האגס סקורוספלקה ממיצ'ורינסק יכול לגדול בממוצע עד 35-40 שנים, בתנאי שתנאי האקלים והטיפול הנדרשים מתקיימים.

פרי

היבול הוא פורה מאוד; ניתן לקצור עד 100 קילוגרם של פרי מעץ בעונה אחת. יבול זה יכול להשתנות בהתאם לתנאי הטמפרטורה הכלליים ולטיפול נאות.

באופן כללי, הפירות קטנים במשקל ומגיעים ל-80-100 גרם, אך נוצרים בקבוצות על הענפים.

פריחה ומאביקים

הפרחים של זן זה הם דו-מיניים ומאביקים את עצמם, ללא צורך בגידולים נוספים בגינה. תפרחות מתחילות להופיע בתחילת מאי עם תחילת מזג האוויר החם יותר.

זמן הבשלה וקציר

היווצרות פירות על הענפים מתחילה במחצית הראשונה של יוני, וההבשלה המלאה מתרחשת בסוף יולי. הפרי נקצר בשל לחלוטין או ירוק מעט. במקרה האחרון, הוא נשאר מספר ימים להבשלה טבעית. זה לוקח בדרך כלל 5-6 ימים. עץ בודד בן 6 שנים יכול להניב עד 60 קילוגרם של פירות לעונה.

הערכת טעימות והיקף היישום של אגסים

הטועמים מדרגים את טעמו של אגס סקורוספלקה ממיצ'ורינסק ב-4.7 מתוך 5 נקודות אפשריות. הדירוג התבסס על הקריטריונים הבאים:

• רמת מתיקות;
• עֲסִיסִיוּת;
• צפיפות עיסה;
• הוֹפָעָה;
• ייחודיות.

לפירות היבול הזה מתיקות בינונית, מבנה רך ועסיסי.

מסיבה זו, קשה לאחסן ולהעביר אגסים למרחקים ארוכים. מכיוון שהבשר רך ועסיסי, הוא ניזוק בקלות ממשקלם של פירות אחרים. למוצר מראה שיווקי גבוה, עם צבע זהוב שהופך לאדום בצד אחד עם הזמן.

רגישות למחלות ומזיקים

זן זה חסין לחלוטין מפני גלד, אך המחלה יכולה להופיע על העץ אם ישנם צמחים נגועים אחרים בקרבת מקום. אגס סקורוספלקה רגיש בעיקר למחלות ולמזיקים הבאים:

1. עש צועני. חרקים אלה נמצאים על קליפת עצי אגס. מספר רב של מזיקים אלה עלולים לפגוע לא רק ביבול אלא גם בבריאות הכללית של העץ. כדי למנוע נגיעות של עש משי, יש לנקות מעת לעת את האזור סביב העץ מעשבים שוטים.
2. קרציות. הן מופיעות לעתים קרובות על קליפת הצמחים. כדי להילחם בהן, יש צורך לפקח על מצב העץ ולהסיר אזורים פגומים. שיטה נוספת היא טיוח תקופתי של גזע העץ.
3. נשירת פירות רקובים. היא מופיעה על עלי עצים ופירות, אשר נופלים לאחר מכן לקרקע. המחלה דומה במראהה לכתמי חלודה. יש להסיר עלים ופירות כאלה.

עמידות לטמפרטורות נמוכות ובצורת

לזן זה עמידות מוגברת בפני כפור והוא יכול לעמוד בטמפרטורות עד 40- מעלות צלזיוס ללא הגנה מיוחדת. עם זאת, הדבר עלול להוביל להתפתחות מחלות ומזיקים שונים. כדי להבטיח סביבה בטוחה לעץ, יש לכסות אותו ולכסות אותו בתקופות של כפור. הצמח יכול לסבול בצורת. אם העץ לא מקבל מספיק לחות במשך תקופה ממושכת, הוא יתחיל לפתח מחלות, והיבול יקטן.

טכנולוגיית שתילה

שתילה נכונה של עץ אגס תאפשר לו לגדול מהר יותר ולייצר יבול גדול יותר.

בחירה והכנת אתר נחיתה

עדיף לשתול את העץ באזורים עם שפע של אור שמש. מקומות יבשים מתאימים גם כן, אך הם דורשים השקיה סדירה. חשוב למזער את הצל, שכן טעם הפרי העתידי תלוי ישירות בכמות אור השמש המתקבלת.

לגידול יעיל יותר של יבולים, מי תהום חייבים לזרום בעומק של לפחות 2-2.5 מטרים מפני השטח.

מידות ועומק גומה לשתילה

לפני השתילה, חפרו בור באדמה בעומק של מטר אחד וברוחב של 80 סנטימטרים. יש לעשות זאת שבועיים עד חודש לפני השתילה. לאחר מכן, מלאו את הבור עד שליש ממנו באדמה פורייה ותפוחה.

איך להכין שתיל

לפני השתילה, ניתן להשרות את מערכת השורשים של השתיל בתמיסה של מגרה צמיחת שורשים למשך 2-3 שעות.

תזמון וטכנולוגיה של פעולות שתילה

עדיף לשתול עצים בסתיו או באביב. רוב הגננים שותלים בסתיו כדי לאפשר לצמח זמן לפתח את מערכת השורשים שלו ולהסתגל לתנאים החדשים. בשיטת שתילה זו, עצים צעירים יהיו מוכנים לפני תחילת עונת הגידול.

לפני השתילה, תקעו יתד בקוטר 130 עד 150 סנטימטרים באדמה. הניחו את השתיל בגומה כך שיפנה צפונה ליתד. לאחר מכן, פרשו את מערכת השורשים וכסו אותה באדמה, תוך דחיסתה יסודית. חשוב שצווארון השורש יישאר מעל פני האדמה.

לאחר השתילה, יש להשקות את השתיל ב-20-30 ליטר מים פושרים ולקשור אותו לעמוד. לאחר מספר ימים, יש למרוח חיפוי קרקע כדי להכין את מערכת השורשים של העץ למזג אוויר קר.

טיפול נוסף

טיפול בעץ אגס כולל השקיה סדירה, דישון, טיפולים מונעים נגד מחלות ומזיקים שונים, כמו גם ניקוי האזור שמסביב מעשבים שוטים והכנתו לחורף.

מצב השקיה

עצי אגס דורשים השקיה תכופה אך בשפע, כ-20-30 ליטר לכל מטר מרובע של גזעו של העץ. השקיה שלוש עד ארבע פעמים לאורך העונה מספיקה. אם האקלים יבש, יש להגביר את התדירות.

רוטב עליון

דשן מיושם רק בשנה החמישית או השישית, כאשר העץ מתחיל להניב פרי ודורש הזנה מתמדת כדי להבטיח יבול יציב. עצי אגס מדושים בדשנים חנקניים ומינרלים. ניתן לרכוש אותם בכל חנות מתמחה. גננים ממליצים לדשן פעמיים בשנה, לפני היווצרות הניצנים ואחרי שהפרי מבשיל.

סִיד

בכל שנה, ניתן לטייח את גזע עץ האגס כדי למנוע התפתחות מזיקים והופעת מחלות שונות.

בעת הכנת תמיסת הסדין, ניתן להוסיף קוטלי פטריות. זה ישפר את האפקט המונע.

היווצרות הכתר

גיזום קבוע של הכתר מסייע במניעת התכווצות הפרי. אם ענפים עם מספר רב של פירות נטועים בצפיפות רבה מדי, הם מתפתחים בצורה לא אחידה, וכתוצאה מכך אגסים במשקל 30-50 גרם בלבד.

עישוב

עישוב מתבצע במקרה שנוצרים גידולים ועשבים שוטים אחרים סביב העץ, דבר שעלול להפריע לצמיחה היציבה של העץ.

טיפולים עונתיים

זן זה רגיש לעיתים רחוקות למחלות ולמזיקים שונים. כדי למנוע זאת, יש לטייח את גזע העץ מדי שנה ולטפל בו בקוטלי פטריות. יש לרסס את היבול 3-4 פעמים בעונה.

מתכוננים לחורף

לזן זה עמידות מוגברת לקור והוא יכול לעמוד בטמפרטורות עד -40 מעלות צלזיוס, אך עדיף להכין את העץ לקור בשלב מוקדם של התפתחותו. לשם כך, יש לכסות אותו באמצעות:

• קַשׁ;
• עלים שנפלו;
• נסורת עץ;
• חומרים אנאורגניים.

שיטות רבייה

ריבוי עצי אגס מתבצע באמצעות השיטות הבאות:

• יורה בסיסי;
• שכבות;
• ייחורים;
• זרעים.

שיטת הריבוי הנפוצה ביותר היא באמצעות ייחורים. שיטה זו כוללת גיזום נבטים בסתיו בעלי 4-5 עלים ו-2 פנימיות. לאחר מכן, הייחורים מוכנים ולאחר הנביטה, נשתלים באדמה. לאחר טיפול קבוע, הצמחים מושתלים באדמה פתוחה.

קשיים פוטנציאליים בעת גידול

אגס סקורוספלקה ממיצ'ורינסק הוא זן קל לגידול, וגידולו מציג מעט אתגרים. ניתן להימנע מכל הסיבוכים בעזרת טיפול עקבי, כולל:

• היווצרות כתר;
• עישוב;
• רִוּוּי;
• דֶשֶׁן;
• טיפול מונע בעץ מפני מזיקים ומחלות;
• ניקוי האזור סביב היבול.

ביקורות גננים על זן סקורוספלקה ממיצ'ורינסק

דמיטרי, בן 31, מינסק.

זן האגס סקורוספלקה ממיצ'ורינסק מתאים לכל גנן, ממתחיל ועד מקצועי. הוא דורש מעט טיפול וסובל טמפרטורות נמוכות.

פדור, בן 42, קרסנודר.

"יש לנו כמה עצים מהזן הזה שגדלים בדאצ'ה שלנו, ואנחנו קוצרים כ-50-70 קילוגרם של פירות בכל עונה. הצמח אינו רגיש למחלות וסובל בקלות כל תנאי."