תיאור העגבנייה הגדולה פידליו וטיפוח הזן בשיטת השתיל

עגבניית פידליו היא זן שפותח יחסית לאחרונה על ידי מגדלים רוסים. הזן פותח על סמך זני עגבניות קובניות וניסה להתאים אותם לטמפרטורות קשות יותר, ומכאן שמו. עגבניית פידליו נחשבת לזן אמצע העונה. תכונותיו החיוביות כוללות יבולים טובים ותחזוקה מועטה.

מהי עגבניית פידליו?

המאפיינים והתיאור של זן פידליו יעזרו לגננים להחליט האם כדאי לגדל עגבנייה זו. עגבניות אלו עמידות למספר מחלות נפוצות שיכולות להשפיע על זנים אחרים. ביקורות מכל מי ששתל זן זה מצביעות על כך שניתן לקצור עגבניות טעימות באותה מידה הן מעגבניות בחממה והן מעגבניות פתוחות. שתילים מייצרים צמחים גדולים ועוצמתיים למדי.

למרות העובדה שלעגבניות יש מערכת חיסונית חזקה, הן עלולות להיות רגישות לגורמים חיצוניים מזיקים. לדוגמה, הן עלולות להיות מותקפות על ידי מזיקים. לכן, יש צורך לטפל באופן קבוע בצמחים בתמיסות מיוחדות המגנות מפני מזיקים.

השיחים מניבים יבולים טובים. כדי למקסם את יבול הפרי, הסירו את נבטי הצד וקשרו את הצמח לתומכים. בדרך כלל מומלץ לגדל את השיח לשני גבעולים: זה מאפשר לפידליו לפזר חומרים מזינים בצורה יעילה יותר. ניתן לאסוף את היבול הראשון 111 ימים לאחר השתילה.

עגבניות פידליו נבדלות בפירותיהן הגדולים למדי, שיכולים לשקול עד 400 גרם. הבשר מוצק ועסיסי, עם טעם נעים ומתוק מעט, המבדיל זן זה מעגבניות אחרות. פירות בשלים הם בצבע ורוד עשיר. עגבניות אלו הן די רב-תכליתיות: ניתן לאכול אותן טריות, להוסיף אותן לסלטים או להשתמש בהן להכנת מיצים או רטבים.

בביקורות, גננים כותבים: אני מגדל עגבניות במיוחד להכנת מיץ, כי זה טעים מאוד. הדבר היחיד שהן לחלוטין לא מתאימות אליו הוא שימורים, בגלל גודלן הגדול של עגבניות בשלות: טיפול בחום עלול לפגוע בקליפה.

גם אם, מסיבה כלשהי, מראה העגבניות מתדרדר, הטעם נשאר מצוין. צורת הפרי יכולה להשתנות. בדרך כלל, עגבניות עגולות, שטוחות מעט בקצוות, גדלות על הענפים התחתונים של השיח. אלו הגדלות גבוה יותר הן בצורת לב. תאי הזרעים בעגבניות קטנים.

בין התכונות החיוביות שיש לעגבניות, ניתן להדגיש את הדברים הבאים:

1. עמידות למספר מחלות הנפוצות בקרב גידולי צללית.
2. תשואה גבוהה.
3. קל לטיפול: פשוט קמצוץ את השיח בזמן וטפל בו נגד מזיקים.
4. פירות גדולים וטעימים בעלי צורה ייחודית וארומה טובה.

בלי לתקוע את הצמח ולצבוט אותו, אי אפשר לקבל יבול טוב, ועגבניות רבות דורשות טיפול בסיסי זה. כמו כן, קחו בחשבון שתצטרכו לקנות זרעים לצמח זה מדי שנה, מכיוון שפידליו הוא היברידי ולא ניתן לגדל אותו מזרעי עגבניות בשלות.

איך לגדל עגבניות?

הצמח נשתל באמצעות שתילים: יש לזרוע זרעים במיכלים נפרדים מספר חודשים לפני התאריך המתוכנן להשתלת העגבנייה למיקומה הקבוע. לפני השתילה, מומלץ לטפל בזרעים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט ולהכין את האדמה היטב.

יש להעשיר את האדמה בדשנים מינרליים וויטמינים כדי לעודד את צמיחת העגבניות. זרעים נזרעים בעומק של 2 ס"מ, לאחר מכן מכסים את הקופסאות בניילון נצמד ומניחים אותן במקום חמים ומואר היטב. ברגע שהשתילים מייצרים כמה עלים, יש להשתיל את העגבניות למספר עציצים נפרדים.

לפני שתילת צמח, יש צורך להקשיח אותו. כדי להשיג זאת, מומלץ להעביר את העגבניות העתידיות החוצה, ולהגדיל בהדרגה את זמן היציאה שלהן ל-24 שעות. לאחר חלוף הכפור האחרון, ניתן לשתול את הצמחים באדמה פתוחה או בחממה. מומלץ גם לטפל באדמה באשלגן פרמנגנט כדי להגן על הצמחים שעדיין שבירים מפני מחלות.

אחת הדרישות העיקריות לגנן המגדל את עגבניות פידליו היא השקיה סדירה, דישון וריפוי האדמה. לכל מטר מרובע יש לשתול מקסימום שלושה צמחים. אם מקפידים על כל הוראות הטיפול והעגבניות גדלות בסביבה נוחה, צמח אחד יכול להניב עד 6 ק"ג של פירות בשלים וטעימים.