תיאור ומאפיינים של עגבניות נס במרפסת, גדלות בבית

ירקות, חלק יומיומי מהתזונה האנושית, מבשילים רק בקיץ באקלים ממוזג. למרות שמלפפונים, פלפלים ועגבניות זמינים כיום בחנויות לאורך כל העונה, חלק מתושבי העיר מעדיפים לגדל בעצמם ולקצור אותם כל השנה. פלא המרפסת הזה משגשג על אדן החלון או על אכסדרה. עם טיפול נכון, פירות קטנים וריחניים מבשילים, והצמח האלגנטי מוסיף נופך יפהפה לחדר.

תיאור של עגבניות המרפסת "נס"

זן זה, בעל שיחיו המיניאטוריים והמושכים, פותח על ידי מגדלים גרמנים. עגבנייה מוגדרת זו גדלה לגובה של חצי מטר בלבד ובעלת גזע חזק וישר.

עגבניות מרפסת מבשילות אפילו בתנאי תאורה חלשים, דבר טיפוסי בסוף הסתיו ובחורף. עגבניות אלו משגשגות בקופסה או אפילו בעציץ; אין צורך לחבר אותן לתמיכה או לנבט. על ידי שתילת צמחים מיניאטוריים אלה בתוך הבית, ניתן לקצור עגבניות בגודל דובדבן תוך שלושה חודשים בלבד.

לעגבניות צבע אדום קלאסי, צורה כדורית מושכת, ומשקלן כ-30 גרם.

עגבניות סוכר מהמרפסת מושלמות לשימורים, כבישה והקפאה, והן אפילו טעימות יותר טריות. לפעמים נקצרות עגבניות במשקל של עד 50 גרם, אך זה דורש טיפול זהיר יותר.

מאפייני עגבניות

שיחי עגבניות ננסיות עמידים בפני כיבון מאוחר וסובלים תנודות טמפרטורה פתאומיות. שיח מיניאטורי מסודר מניב עד 2 ק"ג של עגבניות קטנות. כמה זני עגבניות קלאסיים, הגדלים בחממה או בערוגת גינה, מייצרים כמעט את אותה יבול. הפירות המעוגלים של נס המרפסת מכוסים בקליפה אדומה צפופה ובהירה ועשירים ב:

• ליקופן;
• חומצה אסקורבית;
• מגנזיום;
• אֶשׁלָגָן.

מומלץ לקטוף עגבניות מיניאטוריות מעט לפני שהן מבשילות, כך שייווצרו שחלות חדשות מהר יותר.טעמם של פירות "נס המרפסת" אינו גרוע יותר מזה של זנים קלאסיים.

יתרונות וחסרונות

עגבניות שגודלו לגידול ביתי מציעות מספר יתרונות, אך יש להן גם חסרונות. זני עגבניות ננסיות דורשים אדמה מינימלית ומעט מאוד מקום לגידול. יתרונותיהם כוללים:

1. סוג דקורטיבי של שיחים.
2. נוכחות של חסינות לדלקת מאוחרת.
3. עמידות לסביבות שליליות.
4. אפשרות לגידול בתנאי תאורה נמוכים.
5. טעם עגבניות מעולה.

היבול הנמוך יותר של עגבניות מרפסת בהשוואה לעגבניות מסורתיות, שתופסות הרבה יותר מקום ואינן מניבות פרי בתוך הבית, אינו חיסרון. לקליפה העבה יש גם יתרונות: העגבניות מחזיקות מעמד זמן רב יותר ואינן נסדקות במהלך טיפול בחום.

כדי לזרז את היווצרות השחלה, קוטפים פירות בוסר, אך הם מבשילים מבלי לפגוע בטעם.

ייחודיות של גידול עגבניות

כדי להבטיח ש"נס המרפסת" יענג אתכם עם יבול של עגבניות מתוקות וארומטיות, עליכם להבין את המאפיינים של זן ננסי זה ולעמוד בדרישות הטכנולוגיה החקלאית.

באדמה פתוחה

מתי לשתול עגבניות תלוי במקום הגידול שלהן, אך כל הזנים, כולל עגבניות ננסיות, זקוקים לפחות לשש שעות של אור שמש ביום. עגבניות Balcony Wonders משגשגות בגינה משום שהן עמידות לתנאים קשים. גידול השתילים מתבצע תחילה, מה שלוקח לפחות חודשיים וחצי.

כדי למנוע מחלות מעגבניות בחוץ, כ-10 ימים לפני השתילה, הקופסה שמכילה אותן מועברת החוצה כדי לעזור לצמחים להסתגל לסביבה החדשה. ראשית, הצמחים נשארים באזור מוגן מפני רוח למשך כ-4 שעות, ולאחר מכן מוחזקים בתוך הבית למשך הלילה.

אדמה לשתילה

חלק מהגננים קונים את המצע לגידול עגבניות ננסיות מחנות פרחים, בעוד שאחרים מכינים את האדמה בעצמם. לשם כך הם משלבים כמויות שוות של:

• חומוס;
• כָּבוּל;
• אדמת עלים.

לפני שתילת זרעים, האדמה מחוטאת באחת מכמה שיטות: אידוי, כוויות במים רותחים או השקיה בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט. כדי לשקם את המיקרופלורה לאחר החיטוי, האדמה מטופלת בתמיסה שהוכנה על ידי המסת 10 גרם של "Siyanie-2" בדלי מים.

האדמה עטופה בשקית ניילון, אשר נותרת במקום חמים למשך 14-20 יום.

שתילת זרעים

אם מגדלים את Balcony Miracle בתוך הבית, נטועים את הזרעים באדמה מוכנה בכל עונה; עגבניות מבשילות תוך 3.5 חודשים. תחילה נזרקים הזרעים, מכיוון שזרעים חלשים וריקים לא ינבטו. הם מניחים בכלי מים, וכל מי שצף אל פני השטח מסלק. הזרעים טובלים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות, לאחר מכן מחטאים, שוטפים ומורחים על בד גבינה או בד.

לשתילת זרעי עגבניות, יש להשקות את האדמה היטב ולשתול אותם לעומק של 10 מ"מ בקופסה או בכוסות אישיות כדי למנוע השתלה. יש לכסות את המיכל בניילון נצמד ולהשאיר אותו בחדר עם טמפרטורה של לפחות 22 מעלות צלזיוס. כאשר השתילים מופיעים, יש לגלות את השתילים ולהעביר אותם לחדר קריר יותר. לאחר מספר ימים, יש להעביר אותם לאדן החלון. יש לסובב את הקופסה באופן קבוע כדי להבטיח שאור השמש יגיע לכל הצמחים. יש להשקות את השתילים כאשר האדמה מתייבשת, ולאפשר למים לשקוע לפני ההשקיה.

שיחי עגבניות מוזנים מספר פעמים:

• כאשר נבטים צצים;
• שבועיים לאחר ההפריה;
• שבוע לפני השתילה באדמה.

שתילי Balcony Miracle מושתלים בערוגת הגינה כאשר הכפור בטוח ייעלם וטמפרטורות הלילה אינן יורדות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. זה קורה בדרך כלל בסוף מאי. הזן משגשג באדמה רכה ופורייה ואינו סובל תנאים חומציים. הוספת סיד, אפר עץ או קמח דולומיט יכולה לעזור לפתור בעיה זו.

איך לגדל במרפסת בבית?

כדי להבטיח שעגבניות ננסיות יבשילו בחורף, זרעו זרעים לשתילים באוגוסט. במהלך תקופה זו, השתילים ינבטו, עלים יופיעו והעגבניות ישמחו אתכם עם פירות טריים במרפסת שלכם.

זריעת זרעים

לשתילת זרעי Balcony Miracle בתוך הבית, יש להכין את האדמה באותו אופן כמו לגידול בערוגת גינה. יש לאדות או לשפוך מים רותחים עליה לחיטוי. יש לשפוך את האדמה לכלי, להרטיב היטב, ליצור חריצים במרחק של כ-3-4 ס"מ זה מזה, ולהניח את הזרעים בעומק של 10 מ"מ לתוך החריצים לפני כיסוים באדמה.

אדמה לעגבניות

את מצע הגידול של Balcony Miracle הכי קל לקנות בחנות פרחים. אפשר לאסוף אדמה שחורה אמיתית, לערבב אותה עם כמות שווה של כבול וקומפוסט, ולהוסיף מעט סופרפוספט.

טמפרטורת האוויר

קופסת הזרעים מכוסה בניילון נצמד, אותו מסירים עם הופעת השתילים. העגבניות נשארות בטמפרטורה של 22-25 מעלות צלזיוס למשך מספר ימים. עם צמיחת הנבטים, השתילים מועברים לחדר עם טמפרטורה שלא תעלה על 18 מעלות צלזיוס ומונחים על אדן החלון. כמו כן, מדליקים מנורת גידול. הצמחים מושקים באופן קבוע, מדשנים באפר ומנקרים אותם.

שתילת שתילים

כאשר מופיעים שלושה עלים או שהעגבניות מגיעות לגובה של 15 ס"מ, יש להעביר את צמח המרפסת נס לעציצים נפרדים, להוסיף שכבת ניקוז של חימר מורחב ולמלא באדמה. ליצירת האדמה, יש לערבב אדמת גינה עם כבול, קומפוסט ולהוסיף סופרפוספט, אפר וורמיקוליט. לאחר חיטוי המצע, ניתן לשתול את צמחי העגבניות.

בעיות בגידול

עגבניות בעציצים, למרות שהן נדירות, רגישות לכישלון מאוחר. הגבעולים מתכסים בכתמים חומים, והעלים נושרים. זה קורה בדרך כלל עקב לחות מוגזמת. יש לזרוק עגבניות שנפגעו, ולהשקות עגבניות בריאות פחות.

כדי להבטיח פריחה תוססת, לא דהויה, יש לעקוב אחר מצב העלים. צמחי עגבניות ננסיות צריכים להתכרבל ולהתיישר לאורך היום. אם זה לא המצב, סביר להניח שזה בגלל:

• האדמה אינה מתאימה,
• לא חם מספיק;
• חוסר ברכיבים תזונתיים.

אם לא מטפלים בעגבניות, ייווצרו מעט שחלות. במקרה זה, אי אפשר לצפות ליבול טוב.

תכונות של טיפול בצמחים

נס המרפסת הזה אוהב חום. טמפרטורה נוחה לשיחים מיניאטוריים אלה היא 26-28 מעלות צלזיוס. ב-16 מעלות צלזיוס, ההתפתחות מואטת, וייתכן שלא תתרחש הנחת פרי.

השקיה ודישון

עגבניות הגדלות בתוך הבית מושקות בנדיבות, אך רק פעם בשבוע, במים חמימים ושקועים. אם עציץ העגבניות נמצא במרפסת בקיץ, יש להשקות את הצמחים בתדירות גבוהה יותר כדי למנוע מהאדמה להתייבש. יש להימנע מהשקיית יתר כדי למנוע ריקבון שורשים ולהפוך את האדמה לגוש.

עגבניות מיניאטוריות הנטועים על אדן החלון בדירה אינן צריכות להיות מוגנות במולין או לשלשת ציפורים. ניתן לקנות תוספי מינרלים בחנות או לערבב 5 כפיות סופרפוספט, גרם אחד של אוריאה ואשלגן גופרתי, ולדלל את התערובת ב-5 ליטר מים. יש לדשן את העגבניות במהלך הפריחה, לאחר הנחת הפרי.

הַאֲבָקָה

צמח מיניאטורי זה מענג את מראהו הדקורטיבי, אך בדרך כלל שותלים אותו לא כדי לקשט חדר או מרפסת, אלא בגלל הפירות הטעימים שלו. במרפסת, צמחי עגבניות מואבקים על ידי הרוח. בחורף או כאשר גדלים בתוך הבית, יש להקיש על הגבעול מספר פעמים, לנער בעדינות את העציץ או להפעיל מאוורר. זה מספיק כדי לעודד היווצרות פירות.

התרופפות וקשירה

אם עגבניות המרפסת גדלות בערוגת גינה, הענפים עלולים להישבר במשבי רוח או תחת משקל הפרי, לכן התקינו יתד וחברו אליו את הנצרים. כשמגדלים עגבניות ננסיות על אדן החלון, אין צורך לקשור את השיחים, ואין להסיר את הנצרים הצדדיים. שחררו את האדמה מתחת לשיחים כדי למנוע היווצרות קרום.

מחלות ומזיקים

בתוך הבית, חיפושית המרפסת אינה סובלת ממזיקים, אך בגינה, חיפושיות תפוחי אדמה מקולורדו מהוות מטרד מתמיד. המזיקים נאספים ידנית, או שהעגבניות מרוססות באקטרה. זחלי תולעת גזם מדבירים על ידי טיפוח הרווח בין השורות.עגבניות ננסיות חסינות למחלות, אך אם לא מטפלים בהן כראוי, הן עלולות להיפגע משחפת מאוחרת.

קציר ואחסון

פירות ה"בלקוני מירקל" נקטפים לפני שהם מבשילים לחלוטין. העגבניות מבשילות ומאדימות בחדר מאוורר היטב בטמפרטורה של 15-16 מעלות צלזיוס; בטמפרטורות נמוכות יותר, הן נשארות ירוקות.

עגבניות יישמרו עד חודשיים אם הקליפה נקייה מחבלות וסדקים. יש לאחסן את הפרי בקופסת עץ במקום קריר ומאוורר.

משוב מאלה ששתלו

עגבניות ננסיות מגדלות לפעמים על ידי תושבי קיץ על הלוגיות ועל אדני החלונות שלהם, מכיוון שיש שלג בגינה בחורף, והם רוצים לעשות משהו בנידון.

אנה פטרובנה, בת 55, מסראטוב: "באביב שעבר זרעתי זרעי Balcony Miracle סתם בשביל הכיף. שכן נתן לי כמה זרעים, וכולם נבטו, אבל אין לי הרבה מקום בדירה שלי, אז שתלתי רק שני צמחים בעציצים נפרדים. שמרתי את העגבניות על אדן החלון, והן גדלו לגובה של יותר מ-60 ס"מ. אחרי שלושה חודשים קצרתי 15 עגבניות קטנות מצמח אחד, ו-25 מהשני. הן דומות לעגבניות שרי, אבל לא ממש אהבתי את הטעם."

יבגני מיכאילוביץ', בן 62, בלגורוד: "אני מגדל עגבניות 'בלקונויה צ'ודו' (נס המרפסת) בסלים תלויים, שאני מעביר למרפסת המחוממת כשמזג ​​אוויר קר. אני אוהב את העגבניות האלה כי הן לא תופסות הרבה מקום, לא דורשות תמיכה וקלות לטיפול. אני קוצר עגבניות טריות וללא ניטרטים גם בחורף."