כולם אוהבים את העגבניות הוורודות העדינות והמתוקות האלה. הן לא רק טעימות ומושכות להפליא, אלא גם בריאות מאוד. הן עשירות במיקרו-נוטריינטים וויטמינים חיוניים. עגבניות ה-Pink Miracle קלות לגידול הן למתחילים והן לגננים חסרי ניסיון. התחזוקה המועטה שלהן היא יתרון נוסף של הכלאה זו.
תיאור הזן
עגבניית הנס הורוד F1 גודלה לאחרונה ונכללה במרשם המדינה בשנת 2010. יוצריה הם מגדלים מקבוצת NISSA. למרות צעירותו, ההיברידית ביסס את מעמדה כזן בעל תפוקה גבוהה ומבשיל מוקדם. באזורים חמים יותר, עגבניות אלה גדלות בערוגות גינה רגילות, בעוד שבאזורים הצפוניים הן נשתלות בחממות.

הנס הוורוד הוא זן בעל אופי מכריע; השיח מגיע לגובה של 80-110 ס"מ ודורש אילוף. מספר גורמים משפיעים על גובה השיח, כולל תנאי האקלים וזמינות המחסה.
הצמח מאופיין בצורת קומפקטי, עם עלים גדולים אך לא רבים במיוחד. התפרחות הראשונות נוצרות מעל העלה החמישי, עם שחלה אחת המכילה 5-7 פירות. תפרחות נוספות מופיעות כל 1-2 עלים.
על פי ביקורות, לעגבניות פינק מירקל יש את המאפיינים הבאים:
- ההיבריד מפורסם בתנובה הגבוהה: ניתן לקצור עד 19 ק"ג עגבניות משיח אחד.
- הפירות אחידים בגודלם, עגולים, במשקל של 100 עד 150 גרם, לעיתים מגיעים ל-300 גרם. למרות הקליפה הדקה, הם סובלים היטב את ההובלה אם לא מניחים להם להבשיל יתר על המידה.
- טעמן של עגבניות אלו מתואר כמעולה, עם איזון מושלם בין חומציות ותכולת סוכר.

גָדֵל
זרעי ההיברידיים של Pink Miracle נזרעים במרץ, תמיד בתוך הבית. לזריעה, ראשית יש להכין את האדמה. ניתן לרכוש אותה מוכנה בחנות או להכין אותה בבית. יש לערבב אדמת גינה עם חומוס או אדמת שתילה כללית.
אין צורך להשרות את הזרעים או להשתמש בממריצי צמיחה: הזן עמיד למדי. עם זאת, ניתן לעשות זאת אם רוצים. יש להשרות את הזרעים בתמיסה המוכנה מליטר מים וכף אפר עץ.
הזרעים נזרעים באדמה חמה לעומק של 1-1.5 ס"מ. לאחר מכן יש להרטיב את האדמה במיכלים ולכסות את המיכלים עצמם בניילון נצמד. תוך שבוע, שתילי העגבניות העתידיות יתחילו לצוץ.

השתילים החדשים שצצו דורשים טמפרטורה נוחה של 23 עד 25 מעלות צלזיוס ואור מספק. הם דורשים השקיה מתונה כדי למנוע מהם להתארך יתר על המידה.
אם השתילים חזקים ומתפתחים היטב, הם אינם זקוקים להאכלה נוספת בשלב זה. אם הנבטים חלשים, יש לדשן אותם בדשן נתרן הומאט, בהתאם להוראות.
הדשן מתבצע לאחר הופעת העלה השני על השתילים. שבועיים לאחר מכן, הצמחים מוזנים שוב. יש להמיס כף אחת של ניטרופוסקה ב-10 ליטר מים ולהשקות את העגבניות. יש למרוח 100 מ"ל מהדשן שנוצר על כל שתיל.
לפני שתילת הצמחים באדמה, הם מתקשים: הם מוציאים החוצה כל יום ומשאירים לזמן מה במקום מוגן מאור שמש וטיוטות.
שתילה באדמה מתוכננת לסוף מאי - תחילת יוני, אך מתבצעת תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר ומאפייני האקלים.
הגידולים שנשתלו בעונה הקודמת חיוניים לגידול צמחים בריאים. שתילות מוקדמות מועדפות לעגבניות פינק מירקל כוללות קישואים, פטרוזיליה, שמיר, כרובית, מלפפונים וגזר. שתילים נשתלים בתבנית של 70 על 40.

תכונות טיפול
טיפול בהכלאה זו כרוך בצביטה ובקיבוע השיחים בזמן. התפוקה עולה אם השיח מאולף לגבעול יחיד. אם האדמה עשירה, גידול השיח לשניים או שלושה גבעולים מקובל. במהלך תקופת היווצרות הפרי, עגבניות דורשות השקיה בשפע. בשאר הזמן הם מושקים במתינות.
צמחים מופרים פעמיים במהלך הקיץ. לשם כך, השתמשו במולין, זבל תרנגולות או תערובת מוכנה שנקנית בחנות.
יתרונות וחסרונות
לא במקרה עגבניות ורודות כה פופולריות. לזן זה יתרונות רבים שאין להכחישם. יתרונותיו כוללים:
- בגרות מוקדמת;
- פִּריוֹן;
- קלות הטיפול;
- עמידות למחלות;
- הבשלה ידידותית של פירות;
- טעם ייחודי;
- אפשרות לגידול בכל אזור אקלים.
גננים רואים בתכונות הבאות את חסרונותיו של הזן:
- לא ניתן לאחסן עגבניות ורודות במשך זמן רב;
- הם נהדרים לסלטים, אך משמשים לעתים רחוקות לשימורים בשל גודלם הגדול של הפירות;
- יש לקשור את השיחים ולגזום אותם.

מזיקים ומחלות
באזורים קרים ובמהלך קיצים גשומים, מומלץ לטפל בצמחים בקוטל פטריות כל 10 ימים.
יש לבדוק עגבניות צעירות באופן קבוע לאיתור זחלי חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו, אשר נמצאים בדרך כלל בחלק התחתון של העלים. אם מסירים אותן ידנית ובזמן, לא יהיה צורך בטיפול בחומרי הדברה.
היבריד הנס הוורוד עמיד למחלות הפטרייה העיקריות הפוגעות בעגבניות, כולל כיבון מאוחר, נבילה פוסריום, כיבון מוקדם ונגיף פסיפס טבק.
קציר ואחסון
זן ה-Pink Miracle מאופיין בהבשלה מוקדמת במיוחד. עם טיפול נכון, תוכלו ליהנות מהיבול הראשון כבר שלושה חודשים לאחר הנביטה. הפירות מבשילים באופן אחיד.
במידת הצורך, ניתן לקטוף אותם כשהם בוסרים. זה לא יפגע בטעמם.

למרות כל יתרונותיהן, לעגבניות ורודות אין חיי מדף ארוכים. מומלץ לאכול אותן מיד לאחר ההבשלה. הפירות אינם נסדקים ועומדים היטב בפרקי זמן קצרים של הובלה.
ביקורות של גננים
ביקורות גננים מצביעות על כך שזן זה באמת מייצר יבול גבוה של עגבניות טעימות. אם מגדלים אותו לפי כל שיטות החקלאות הנכונות, התוצאות בוודאי ישמחו. בחממה, השיחים מתחילים להניב פירות מוקדם יותר, בעוד שבשטח פתוח, הם מתחילים להניב פירות מאוחר יותר.
הצמחים כמעט נטולי מחלות ומניבים פירות באותה מידה תחת כיסוי ובשטח פתוח. לפירות המתוקים והארומטיים מראה מעולה לשיווק. הם משמשים להכנת רטבים, מיצים ורטבים, אך טעמם הטוב ביותר טרי.
אלו ששתלו זן זה ממשיכים לגדלו בשמחה. עם זאת, זרעים שגדלו בחלקותיהם אינם מתאימים לשתילה בעונה שלאחר מכן. הצמחים המתקבלים אינם משחזרים את התכונות המקוריות או שאינם נושאים פרי כלל. לכן, יש לרכוש זרעים בכל פעם. הם יקרים במקצת מאלה של זנים אחרים.










לעגבנייה הזו יש טעם וארומה ייחודיים, לכן אני ממליץ לאכול אותה טרייה. המוצר "ביו-גרוב", אני משתמש בו כבר כמה שנים.