בשנת 1997, מגדלים בנובוסיבירסק יצרו את עגבניית הזבבה, אשר משמחת גננים לא רק בתנובה הגבוהה אלא גם בצורתה יוצאת הדופן, טעמה המתוק ומאפייני הפרי המעולים. זן הזבבה ידוע בשמות שונים. גננים קוראים לו אדם, אוריה, שמחת נשים או אושר. כל זה נובע מצורתו יוצאת הדופן למדי של הפרי.
תיאור של עגבנייה זבבה
ניתן לשתול שתילים הן בערוגות פתוחות והן בחממות. גננים באזורים הדרומיים של המדינה קוצרים יבולים מצוינים מאדמה פתוחה. להלן המאפיינים ותיאור הזן. זרעי זבבה נובטים במהירות, מה שמאפשר לכם לקצור את היבול הראשון שלכם תוך 110 ימים בלבד.
מגוון זה מאופיין בתכונות הבאות:
- הצמחים גדלים לגובה רב, לעיתים מגיעים לגובה של 2 מטרים. בממוצע, השיח גדל ל-1.5 מטרים ואז מפסיק לגדול.
- לזבאבה גבעול גמיש.
- יש לאלף את הצמח לגבעול יחיד, דבר שעדיף לעשות באקלים קר. אם רוצים לגדל צמח לשני גבעולים, עדיף למצוא חדר חם עם טמפרטורה יציבה.
- יש לקשור את השיחים כך שלא יישברו, יתכופפו תחת משקל הצמיחה, העלווה והפירות.
- יש להסיר יורה של בני חורג.
- אם אתם מגדלים עגבניות בחוץ, מומחים ממליצים להשתמש בסורג, כפי שמומלץ בסקירות שלהם.
- זרעי זבבה מייצרים 14 אשכולות לצמח. כל אשכול יכול לייצר עד 8-10 עגבניות, לפעמים אפילו יותר.

הפירות מאופיינים בתכונות הבאות:
- משקלה של עגבנייה אחת מגיע ל-100-150 גרם.
- אורך הפרי נע בין 12 ל-14 ס"מ.
- עגבניות לא נסדקות כלל בזמן שהן גדלות ומבשילות.
- התשואה מ-1 מ"ר יכולה להגיע עד 6-7 ק"ג לשיח.
- אם תסתכלו מקרוב על התמונה, לעגבניות יש צורה מוארכת מאוד, אליפטית. בסוף, העגבנייה מתפצלת לשני חלקים.
- עגבניות נבדלות בצבען האדום הבוהק מבפנים ומבחוץ.
- הליבה אינה מכילה ורידים פנימיים.
לפרי עיסה טעימה, ארומטית וצפופה, שבתוכה זרעים קטנים.

מגדלים הצליחו להבטיח שזרעי העגבניות ישמרו על תכונותיהם ואיכויותיהם המקוריות בדורות הבאים. זה מאפשר שתילת עגבניות מדי שנה, תוך שימוש בזרעי הקציר. עגבניות זבבה נשמרות היטב וניתנות להעברה בקלות מהגינה לעיר. הפירות מבשילים בארגזים, בתנאי שהם נקטפים מוקדם בתהליך ההבשלה.
זריעה וגידול עגבניות
לפני השתילה באדמה, יש להניח את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך מספר שעות כדי לחטא אותם. ורק אז אפשר לזרוע בקופסאות מיוחדות או במיכלים בודדים.

כדי להימנע מחישובים שגויים, יש לזרוע את הזרעים חודשיים (60 יום) לפני שתילת השיחים במקומם הקבוע. יש לשתול 3 שיחים לכל 1 מ"ר. יש להכין את האדמה מראש, רצוי בסתיו, על ידי הוספת סידן לאדמה. ככל שתכולת הסידן באדמה גבוהה יותר, כך הקציר העתידי יהיה טוב יותר.
מומחים ממליצים גם לטפל באזור בסיד. אם גודלו זני עגבניות אחרים או תפוחי אדמה באזור המיועד לשתילת עגבניות, שקלו למצוא מיקום אחר לערוגות; אחרת, הפירות יהיו קטנים ומספרם מועט.

יש לבצע דישון מספר פעמים במהלך העונה כדי למנוע החמצת הקרקע. לגידול שתילים לשנה הבאה, יש לבחור רק את הזרעים הטובים ביותר, אלו המצויים בפירות בשלים לחלוטין.
ביקורות גננים על זן זה חיוביות, תוך ציון הטעם המעולה של הפרי והתשואה הגבוהה שלו.










