איך ועם מה לכסות מלפפונים מהקור באדמה הפתוחה, מה לעשות להגנה

האדמה בקווי רוחב ממוזגים מתחממת עד סוף מאי, ואם תשתלו מלפפונים בגינה, הירוקים יבשילו בחודש שלאחר מכן. עם זאת, הטבע מזמן הפתעות. לפעמים, אפילו באפריקה, יורד שלג בקיץ, וכפור מאוחר באביב נפוץ באקלים ממוזג. אפילו גננים מנוסים לפעמים אובדים עצות כשהם רואים שיחי מלפפונים שחורים באדמה הפתוחה, לאחר שהזניחו להגן עליהם מפני הקור, בתקווה שהכפור יעבור אותם, ועכשיו הם אובדים עצות. אם אנשים חווים אי נוחות רק ב-0 מעלות, הצמחים עלולים למות.

האם אפשר לגדל מלפפונים במזג אוויר קר?

ירקות אוהבי חום אינם נושאים פרי בטמפרטורות נמוכות, והם אינם מניבים פרי. הצמח אינו משגשג במזג אוויר קריר, ומלפפונים נרקבים גם ללא כפור. הם משגשגים בחום ומתים בטמפרטורות שבין 3 ל-5 מעלות צלזיוס.

באיזו טמפרטורה מלפפונים קופאים?

גידול ירק זה, שמקורו בהודו הטרופית, מפסיק לצמוח בטמפרטורות נמוכות של 12°C (54°F) והוא רגיש לטחב אבקתי ב-15°C (69°F). מלפפונים משגשגים כאשר טמפרטורות הלילה אינן יורדות מתחת ל-16°C (62°F) וטמפרטורות היום עולות מעל 23°C (73°F) עד 24°C (74°F). הצמח מת כאשר הטמפרטורות מגיעות ל-8°C (8°F) למשך חמישה ימים.

הצלת מלפפונים מכפור פתאומי

אם היבול נטוע בחממה, ניתן להגן עליו מפני גלים קרים פתאומיים על ידי הדלקת הכיריים או הפעלת תנור גז או חשמלי. גננים מנוסים משתמשים בטכניקות חקלאיות המגבירות את עמידות המלפפונים לטמפרטורות נמוכות ועוזרות להם לשרוד:

1. יש להקשיח את הזרעים לפני הזריעה על ידי שמירתם בטמפרטורה של 0 מעלות צלזיוס.
2. ערוגות בור נוצרות על ידי חפירת תעלות מראש, מילוין בשכבה עבה של נסורת, חומוס או כבול, הרטבתן במים חמים וכיסוייהן באדמה. שתילים נשתלים כאשר האדמה התקררה ל-25 מעלות צלזיוס.
3. כסו את השיחים בכמה שכבות של ניילון או השתמשו בלוטרסיל. הסירו את הפלסטיק לאחר שהמזג אוויר מתחמם.
4. לפני כניסת מזג האוויר הקר, ענפי עצים עתירי עלים ננעצים באדמה סביב ערוגת הגינה.

טכניקות אלו מגבירות את עמידותם של המלפפונים לטמפרטורות נמוכות; הצמחים יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד 3 מעלות צלזיוס. כדי להגן על הצמחים מפני כפור, מסגרת של לוחות נמתחת מעל השתילה ומכוסה בענפי חציר, קש או אשוח.

איך לכסות מלפפונים בטמפרטורות נמוכות

חזאים אינם יכולים לחזות אם תהיה גל קור חד בסוף מאי או תחילת יוני; הם מספקים תחזית מדויקת פחות או יותר רק לארבעה או חמישה ימים. אם צפויה ירידה משמעותית בטמפרטורה, יש לשמור על מלפפונים חמים.

באדמה פתוחה

על ידי התקנת קשתות ליד ערוגת הגינה מראש, ניתן להציל את נצרי הצמח על ידי מתיחת יוטה מעליהם והנחת קש, נסורת או מחטי אורן מעליהם.

שימוש בחומר שחור

פוליאתילן שקוף מגן על מלפפונים מפני רוח, גשם וקור. עם זאת, שיטה זו אינה תמיד יעילה במהלך כפור. סרט שחור מושך אור שמש, שומר על חום ומעביר אותו לאדמה. הוא משמש גם בעת גידול מלפפונים בערוגות מוגבהות עם ערוגות.

ספון בונד

בשנים האחרונות, גננים רבים החלו להשתמש בחומר מיוחד לא ארוג, הנמכר בגלילים וזמין בצפיפויות וצבעים שונים, במקום פוליאתילן. ספונבונד עשוי מסיבי פולימר חדירים לאוויר ונמסים. הבד הלבן משמש להגנה על נבטי צמחים וגפנים מפני כפור האביב. צפיפות הספנבונד צריכה להיות לפחות 23 גרם למטר מרובע.

בחממות

אם חזאים צופים גל קור של 3-5 מעלות צלזיוס בעיר, ניתן לצפות שהטמפרטורות באזורים הכפריים שמסביב ירדו ל-0 מעלות צלזיוס או אפילו מעט מתחת. חממת פוליקרבונט לא תגן על מלפפונים אפילו מפני כפור לטווח קצר. צעדים פשוטים יכולים להציל את הצמחים.

בקבוקי פלסטיק הופכים בקלות לבקבוקי מים חמים כשהם ממלאים אותם במים חמים, אותם יהיה צורך להחליף כשהם יתקררו. המיכלים קבורים באדמה. נרות דולקים שומרים על הטמפרטורה, אך יש צורך לפחות בעשרה.

אם צפוי כפור למשך מספר ימים, יש למתוח ניילון נצמד מעל פנים החממה ולחבר אותו באופן רופף למסגרת בעזרת מלחציים. כיס האוויר שנוצר בין החומרים ימנע מהמלפפונים לקפוא.

ישנם גננים הממקמים חבית מתכת ליד החממה, מניחים בתוכה לבנה ומשרים אותה בבנזין. צינור מהחבית מועבר לראש החממה, והענן שנוצר מגן על הצמחים מפני הקור.

כדי להגן על שתילים מפני מוות, כדאי לעטוף אותם עם לוטראסיל או ספונבונד.

איך לעשות את זה חם ערוגה למלפפונים באדמה פתוחה?
מצע זבל מעודד צמיחת גידולים, מאיץ את הבשלת הפרי, מגן על הצמח מפני הקור ומספק חומר אורגני חיוני. יש לבנות אותו שבועיים לפני זריעת זרעי מלפפון, אך יש לנקוט משנה זהירות כדי להבטיח שהשתילים הצעירים לא ימותו.

הדשן מונח בערוגה מוגבהת, מושקה ומכוסה בניילון נצמד. כאשר הזבל מתחיל להתאדות, לאחר כיומיים, חופרים חורים וזורעים את הזרעים.

בטמפרטורות נמוכות, השתילים מכוסים בספונבונד או בפוליאתילן. מלפפונים הגדלים בדרך זו כמעט נטולי מחלות.

כדי ליצור מיטה חמה, הם משתמשים גם בקליפות פירות, קליפות וצמרות תפוחי אדמה, עלים ועשב:

1. חופרים תעלה ברוחב של לפחות 1.5 מטר לעומק של 60 ס"מ.
2. בתחתית החור מונחים שכבה של ענפים ונסורת בעובי 10-20 סנטימטרים. חומרים אלה מספקים ניקוז ומונעים קיפאון לחות.
3. שאריות צמחים נשפכות החוצה.
4. קומפוסט וזבל מונחים מעל.
5. דשנים מכוסים באדמה.
6. המיטה המוגמרת מושקה במים רותחים ומבודדת בסרט שחור.

מלפפונים נזרעים כל שבועיים. הכרית האורגנית שנוצרת מגינה על הצמחים מפני כפור ולחות עודפת המתרחשת במזג אוויר גשום.

ערוגות חמות מקלות על חיבור חומר כיסוי לקשתות. האדמה מתחממת מהר יותר, ועשבים שוטים גדלים פחות.

אם זבל או קומפוסט אינם זמינים, ממלאים את התעלה בשאריות מזון, עלים ועשבי תיבול. השכבות נדחסות בקפידה כדי למנוע משורשי המלפפון לעלות אל פני השטח לאחר ההשקיה. לאחר מכן, מוסיפים אדמה, מרטיבים במים חמים ומכסים בניילון נצמד. הערוגות מתחממות זמן רב, אך הן מגנות על הצמחים מפני קפיאה.

איך להציל מלפפונים אם הם קופאים באזור פתוח

כאשר הלילה מתקרר, כאשר הטמפרטורות יורדות ל-4-5 מעלות צלזיוס (4-5 מעלות פרנהייט), דבר קטלני לצמחים אוהבי חום, יש לנסות להחיות את המלפפונים. יש להשקות מיד את הערוגות במים חמומים קלות ולדשן אותן באוריאה, תוך המסת קופסת גפרורים של החומר ב-10 ליטר נוזל. לפני הזריחה או בערב, יש לרסס את השיחים עם חומר ממריץ צמיחה "אפין". להכנת התערובת, יש להוסיף קורט חומצת לימון.

אם המלפפונים שלכם נפגעו מקור והנבטים משחירים, יש לגזום אותם, לכסות את השורשים באדמה, להשקות אותם באוריאה ולכסות אותם בניילון נצמד. נצר צעיר יופיע בדרך כלל תוך מספר ימים. קטיף המלפפונים יתעכב זמן רב, אך הצמח עדיין יהיה בר קיימא.

מה לעשות אם מלפפונים קופאים בחממה?

לאחר שתילת ירקות, יש לעקוב אחר תחזית מזג האוויר, ואם צפוי גל קור משמעותי, יש לכסות את הצמחים למשך הלילה, אפילו בחממה לא מחוממת. הרבה יותר קל להגן על מלפפונים מפני כפור מאשר להציל אותם. אם העלים משחירים והגבעולים נובלים, יש לחתוך אותם בשורש. יש להמיס 30 גרם של אוריאה בדלי מים ולהשקות את הצמחים כדי לקדם צמיחת העלווה.

כאשר הטמפרטורה אינה נמוכה מדי, והגבעולים עדיין לא קפאו, אך חלק מהעלים התכהו, מרססים את המלפפונים בחומר ממריץ צמיחה כמו אפין. לאחר שלושה ימים, מוזנים את השורשים באוריאה או בדשן אחר המכיל חנקן.

מלפפונים הצהיבו מהקור: צעדים להצלת השיחים

טמפרטורות נמוכות משפיעות לרעה על התפתחותם של גידולים אוהבי חום, שכן תהליכים מטבוליים ברקמות מואטים. בטמפרטורה של 16 מעלות צלזיוס, צמחים אינם יכולים לספוג חומרים מזינים מהאדמה. ראשית, קצות עלי המלפפון מצהיבים, ולאחר מכן הצמחים נובלים.

טכניקות אגרוטכניות

כדי לחמם את החממה ולהציל שיחים נובלים, מניחים בקבוקי מים חמים לידם. ערוגת גללי סוסים נוצרת על ערוגת הגינה ומכוסה בנסורת או קש.

עד שהמלפפונים יתאוששו מהקור, אין למרוח דשן. כדי לחזק את חסינותם, טפלו בצמחים בחומר ממריץ צמיחה ביולוגי כמו נרקיס, משי או זירקון.

איך להאכיל מלפפונים אחרי מזג אוויר קר?

גשמים תכופים וטמפרטורות נמוכות מעכבים את התפתחות הצמח, מחלישים את הגנות הצמח ופוגעים ביצירת הפרי. דישון מסייע בשיקום החסינות.

מתכונים עממיים

גידול מלפפונים בקיץ קר יכול להיות די מאתגר, אך ניתן להגן עליהם מפני כפור גם ללא ספונבונד או ניילון נצמד. השיחים מכוסים בקש, דשא וענפים, והנבטים קשורים לסורג ומורידים אותם. כאשר מזג האוויר מתחמם, החומר גורף מהצמחים אך משאיר אותו בערוגת הגינה.

יריעת קירוי משמשת להגנה על שתילי מלפפונים. גלילי יריעת קירוי יוצרים לאצטרובלים ועוטפים אותם סביב צמחים צעירים. במהלך מזג אוויר קריר וגשום ממושך, הצמחים מרוססים בתמיסה העשויה מחפיסת חומצה בורית ודלי מים. טיפול זה מונע זיהומים פטרייתיים, מונע ריקבון שורשים ומגן מפני כיב חיידקים.

כאשר יורד גשם ברציפות במשך מספר ימים, משתמשים באמצעים הבאים להאכלת מלפפונים:

1. תמיסת יוד. חומר חיטוי המחזק את מערכת החיסון.
2. חליטות אפר מעשירות צמחים באשלגן.
3. מערבבים את המוליין עם מים ומשקים את השיחים בשורשים.

מזג אוויר קריר ולח מעודד צמיחת פטריות. ריסוס העלים והנצרים בתמיסת סבון המכילה סודה לשתייה יכול לסייע במניעת צמיחת פתוגנים. מלפפונים קפואים דורשים טיפול זהיר.

תרופות שנקנו בחנות

אם צמחים מצהיבים עקב קור, מומלץ טיפול עלווה עם ממריצי צמיחה כגון אפין וזירקון. מלפפונים מגיבים היטב לדשנים כגון איספולין, אידיאל ופלודורודי, המיועדים במיוחד לגידול ירק זה. יש לדשן את הצמחים באוריאה.

האם מלפפונים יתאוששו לאחר הכפור?

צמחים שנבלו מהקור לא תמיד ניתנים לשיקום. אם נבטים ועלים השחירו, יש לגזום את הענפים, מכיוון שהם לא יצמחו מחדש. לפעמים השורשים ינבטו נבטים חדשים לאחר דישון באוריאה, אך זה לא תמיד המקרה. הגנה על מלפפונים מפני כפור קלה בהרבה מהחייאת צמחים שחוררו.

אם כמה עלים נבלו, השתילים נשמרים במקום חמים לאחר ריסוס בממריצי צמיחה. יש להקפיד שהמלפפונים לא יחשפו שוב לקור.