כיצד לקשור מלפפונים באדמה פתוחה: הוראות שלב אחר שלב

מגדלי ירקות צריכים לדעת כיצד לקשור מלפפונים כראוי באדמה הפתוחה. הליך זה מומלץ מסיבות רבות. קשירת צמחים מפחיתה את חשיפתם לזיהומים, מפחיתה את הסיכון לנזק לגפנים ומגדילה את היבול. ישנן שיטות רבות לקשור מלפפונים, כל אחת דורשת הנחיות ספציפיות ושימוש בציוד שונה.

למה צריך לתמוך במלפפונים באדמה פתוחה?

גננים מנוסים ממליצים בחום על יתדות מלפפונים. הגפנים מתפתלות למרחקים ארוכים, נאחזות בכל תמיכה לאורך הדרך. זה מגביר את הסיכון לנזק לצמחים, וכתוצאה מכך יבול מופחת.

הליך הבירית מאופיין בהיבטים החיוביים הבאים:

• גפנים הגדלות לאורך תומך תופסות מעט מקום על הקרקע, מה שמאפשר לך לשתול גידול נוסף בקרבת מקום;
• מלפפונים תלויים קלים יותר לאיסוף, כולם נמצאים באופק;
• עלים וגבעולים אינם נוגעים בקרקע, ולכן הסיכון לזיהום מצטמצם;
• נוצרים יותר יורים עם שחלות, מה שמוביל לעלייה בתשואה;
• ערוגות עם ירקות הגדלים אנכית קלות יותר לטיפול (קל יותר להשקות, לשחרר את האדמה ולמרוח דשן);
• קל יותר לחרקים מאביקים להגיע לכל פרח;
• אוויר ואור חודרים באין מפריע לכל חלקי הצמח.

אם גפני מלפפונים נשארים באדמה, הם גדלים במהירות. זה מגביר את הסיכון לזיהום פטרייתי. איכות הפרי יורדת, כשהם הופכים מעוותים, מקומטים וספוגי מים.

כללים כלליים לקשירת מלפפונים

כמה המלצות יעזרו לכם לבצע את הליך הבירית ללא שגיאות:

• יש להתקין את התמיכה לקשירה מראש, ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים.
• לא מומלץ לקשור את הגבעול בחבלים דקים. הם עלולים לחתוך את רקמת הצמח ולגרום לפצעים. עדיף להשתמש ברצועות בד ברוחב 4.5 ס"מ.
• עדיף לעטוף את החבל מתחת לזוג העלים הראשון.
• עדיף לקשור ענפי צד שגדלו יתר על המידה לתומכים המותקנים בנוסף, כך שלא יטפסו יחד עם הגבעול המרכזי.
• ברגע שהגבעול מגיע לגובה של 2 מטרים, יש לצבוט את החלק העליון. אחרת, הגבעול ימשיך לגדול, מה שיגרום לעיכוב צמיחת הענפים הצדדיים.

על ידי ביצוע כל הכללים הללו, תוכלו להימנע מטעויות ולקצור יבול שופע של מלפפונים טעימים.

מתי יש לבצע את ההליך?

הקיבוע מתחיל רק כאשר הגבעול מגיע לגובה של 33 ס"מ. זה 21 יום לאחר השתילה. במהלך תקופה זו יופיעו 5-6 עלים. ניתן לבצע את ההליך מאוחר יותר, אך זה מגביר את הסיכון לנזק לגבעול. הקיבוע עדיף לעשות מוקדם בבוקר.

לאיזה כיוון יש לסובב את המלפפונים כשקושרים אותם?

כאשר גפני המלפפון נמתחות, יש לסייע לצמח לטפס על התומך. הגבעול כרוך סביב התומך בכיוון השעון. הגפן לא תוכל להתכרבל מעצמה, מכיוון שהיא מחוברת לתומך באמצעות קנוקנות, ולא באמצעות הגבעול. אם לא מטפלים בה, ראש הצמח עלול להישבר.

ציוד הכרחי

כדי להפוך את העבודה לקלה ומהירה, וכדי להבטיח שהחומרים לא יפגעו בצמח, צריך להתכונן ולברר הכל מראש.

מִסגֶרֶת

התומכים המשמשים לקשירת המלפפונים עשויים מתכת או עץ. גובה עמודי המסגרת צריך להיות לפחות 220 ס"מ. בנוסף, יש צורך ביתדות; בחלק מאפשרויות הקשירה, אלה אמורים להיות מותקנים ליד כל צמח מלפפון.

ווים

המכשיר יסייע בהתאמת אורך החבל. ווים ממתכת נבחרים לקשירת החוט ולקיבוע הרשת לערוגת הגינה.

חִבֵּל

ניתן להשיג בחנויות אבזמים מיוחדים מפלסטיק, אך רצועות בד כותנה ברוחב 5.5 ס"מ ובאורך של עד 17 ס"מ הן גם אפשרות טובה. ניילון או חומרים חלקלקים אחרים אינם מומלצים.

שיטות וטכנולוגיה לקשירת מלפפונים בשטח פתוח

ישנן שיטות קלאסיות וגם שיטות יוצאות דופן לקשירת מלפפונים. העיקר הוא לפעול לפי כל ההמלצות בהוראות להליך.

בירית אנכית של מלפפונים

הגרסה האנכית של הבירית נוחה:

• שני מוטות ארוכים מותקנים ליד ערוגת הגינה.
• חבל או חוט נמתחים בין העמודים בחלק העליון, או שניתן להכין מוט עץ.
• התוצאה היא מבנה בצורת U.
• לאחר מכן, נחפר יתד ליד כל שיח, קשור אליו חבל, והוא נמשך אל המוט שהותקן קודם לכן.

בשיטת הגידול האנכית ניתן להשיג יבול גדול של מלפפונים, מכיוון שהצמח מקבל מספיק אור ואוויר.

בירית אופקית של מלפפונים

פשוט צרו תמיכה אופקית. התקינו תומכים גבוהים במרחק מכל ערוגת מלפפונים. מתחו חבלים ביניהן במרווחים של 27 ס"מ. גפנים הגדלות יתכרבלו על השכבות האופקיות החדשות. חבלים אנכיים יכולים גם לספק תמיכה נוספת.

כשמגדלים אופקית, חשוב לפקח על קצה הגבעול. ברגע שהוא מתחיל לגדול מעבר לתמיכה, יש לצבוט אותו. אחרת, הגפן תתכופף כלפי מטה ותצל על הצמח.

רשת ביריות ושיטות אחרות

ניתן לחבר רשת בעלת רשת רחבה לשני התומכים המותקנים. נבטים גדלים יידבקו לרשת בעזרת קנוקנותיהם, וינועו כלפי מעלה.

ניתן לייצר את הרשת מחומרים שונים:

• רשת פלסטיק עמידה. החומר עמיד בפני גשם ושינויי טמפרטורה פתאומיים. הוא אינו מתחמם בשמש, ולכן אינו יפגע בחלקים הירוקים של הצמח.
• בניית חוט נחשבת עמידה וחזקה, אך החומר נתון לקורוזיה.
• רשתות חבל קלות להרכבה ואחסון ותופסות מעט מקום. סיבים סינתטיים הם הטובים ביותר.

טיפ: הימנעו משימוש ברשת דקה לתליית יתדות, שכן סוג זה של תמיכה יפריע להתפתחות התקינה של עלים ופירות.

שיטה נוספת של קיבוע היא עיוורון. הגבעול המרכזי מחובר לתמיכה, וענפי הצד שאורכם עולה על 50 ס"מ מוסרים. אם גוזמים את הצמח בו זמנית ומוסרים נצרים צדדיים, כל החומרים המזינים מופנים להתפתחות הגבעול הראשי ויצירת הפרי.

פִּירָמִידָה

יתדות מלפפונים בצורת פירמידה חוסכות מקום ויוצרות ערוגות מרובות קומות. המבנה בנוי מעץ או מוטות מתכת.

יתדות מותקנות סביב ערוגת הפרחים וקשורות בנקודה אחת בחלק העליון. שיחי מלפפונים נטועים סביבם. אפשרות נוספת היא להתקין תומך בגובה של לפחות 310 ס"מ במרכז הערוגה. יתדות נחנקות באדמה ליד כל נבט וקשורות בחבל. החבלים מחוברים בנקודה אחת על המוט המרכזי.

חביות

אפשרות מעניינת מלפפונים גדלים בחביותהמיכל צריך להיות גבוה ומרווח (לפחות 200 ליטר). אדמה פורייה מוכנה יוצקת לחביות ושותלים מלפפונים. ככל שהגפנים יגדלו, הן יתלו בחופשיות על דפנות המיכל. ניתן להשתמש בעציץ גדול במקום חבית. סידור זה נראה יפהפה בגינה.

בירית פשוטה על סורג טבעי

ניתן להשתמש בגדר כתמיכה. מלפפונים נשתלים לאורך הגדר וקושרים בחבלים. תירס הנטוע בערוגת גינה, עץ סמוך או קיר של בניין יכול לשמש כתמיכה לגבעולי המלפפון.

בירית קשת

קשתות פלסטיק או מתכת מותקנות מעל ערוגת המלפפונים. יתדות ננעצות באדמה משני צידי הערוגה. לאחר מכן, חבלים אופקיים נמתחים בין הקשתות בכמה שורות, וקצותיהם קשורים ליתדות.

בירית בצורת V

משני צידי המיטה מותקנת מסגרת בצורת U. שני חבלים יורדים מהקורה העליונה לכל שיח ומאובטחים בבסיס. לאחר מכן, השיח מחולק לשני חלקים, כאשר גבעול אחד מחובר לחבל אחד וניצן צדדי לשני.

איזו שיטה לבחור בהתאם למגוון

בבחירת שיטת בירית, חשוב לקחת בחשבון את הזן הגדל בערוגת הגינה:

• קשירה אנכית לסורג מתאימה להכלאות ולזני מלפפונים קטנים המואבקים על ידי דבורים.
• עבור זני מלפפונים שאינם מייצרים נבטים צדדיים, התקנת תומכים אנכיים אינה מעשית. המאמץ, הזמן והחומרים המושקעים בהתקנה לא ישפיעו על היבול.
• עבור מלפפונים מטפסים חזק, אפשרות הקשירה האופקית מתאימה היטב.
• ביריות על קשתות, רשתות וסבכות אנכיות מתאימות למלפפונים עם סוג אשכול של היווצרות שחלות.

לפני התקנת תומכים, יש ללמוד את מאפייני הזן שלכם. יש לקחת בחשבון את דפוס צמיחת הגבעול, גודל העלים והפרי ומאפיינים נוספים.

שיטה חדשה "קשר החלקה" ו"לולאה רופפת"

ככל שגפן המלפפון גדל, יש צורך לקצר את חבל התמיכה. שימוש בקשר החלקה מבטל את הצורך לחתוך את החבל הנותר ולקשור אותו מחדש למסגרת. לעטוף את הקצה סביב הסורג, לפתל אותו סביב החבל מספר פעמים, ולקשור אותו בקשר בצורת שמונה. זה יוצר קשר שמחליק בקלות לאורך הבסיס, וניתן להתאים את האורך.

שיטה קשה יותר היא לולאה רופפת. חוט נמתח בין שני תומכים. אליו מחוברים חוט או חבל. קצה החוט צריך להגיע לקרקע. הוא כורך סביב הצמח, תוך יצירת שני קשרים בין העלים עבור כל סיבוב. עדיף לקשור את הלולאה הרופפת מתחת לזוג העלים האמיתיים הראשון.

פינצטה נוספת מתבצעת על גבי גבעול המלפפון הגדל. הליך זה מבוצע בדרך כלל כל שבועיים. אם גפן המלפפון לא פינצטה מספיק, הוא יתלה ויישבר בפעם הבאה שתפזר.

טעויות נפוצות בעת ביריות

כשאתם תופרים ביריות, כדאי להימנע מטעויות נפוצות:

• אין לגעת בגבעולים שגדלו יתר על המידה, שכן קיים סיכון גבוה לנזק ולירידה ביבול. במקרה זה, המלפפונים נשארים לגדול ללא תמיכה.
• הימנעו מקשירת הגבעול לתמיכה חזק מדי. ככל שהגבעול גדל, הוא מתעבה, מספר העלים גדל, ואספקת החומרים המזינים של הצמח מופרעת במקום בו הוא קשור.
• הימנעו משימוש בחבל דק, חוט נוקשה או אזיקוני פלסטיק לקשירה. מכשירים אלה עלולים לפגוע בצמח ולגרום לו להתייבש.
• אי סיבוב החלק העליון בזמן יגרום לו ליפול ואף להישבר.

אם תארגו את הטיפול בצורה נכונה, תעקבו אחר הכללים וההמלצות הכלליות של גננים מנוסים, תוכלו להימנע מטעויות רבות.

האם אפשר לגדל מלפפונים בלי ביריות?

גידול מלפפונים מבלי לקשור אותם לתמיכה אפשרי, אך במקרה זה, גננים יתמודדו עם אי נוחות ובעיות רבות:

• יורה שגדל בהדרגה יכסה את שורשי השיח, מה שיסבך את הליך ההשקיה והדישון.
• אור ואוויר אינם מגיעים לשכבה התחתונה של הצמחים בכמויות מספיקות, מה שמפחית את התשואה ומגביר את הסיכון לזיהום.
• לא כל הפירות נראים לעין, ולכן הם לעתים קרובות גדלים יתר על המידה בגינה. מלפפונים לעתים קרובות מתלכלכים ורגישים למזיקים.

כדי לקצור יבול טוב של מלפפונים טעימים ופריכים, עליכם לפעול לפי שיטות חקלאיות נכונות. טכניקה מומלצת היא קשירת הצמח לתמיכה.