עגבניית צ'ודו-גרוזד F1 נחשבת לחדשה בשוק הזרעים. היא הופיעה לפני מספר שנים, אך כבר מצאה את מעריציה ואת מתנגדיה. עגבניות צ'ודו-גרוזד הן זן של עגבניית שרי, ירק שאינו מוערך במיוחד ברוסיה.
מאפיינים כלליים של הצמח
זן ההיברידי צ'ודו-גרוזד הוא צמח בלתי מוגדר המגיע לגובה של 1.7-1.9 מ'. אחד מיתרונותיה של העגבנייה הוא יכולתה ליצור אשכולות פרחים ולהניב פירות לפני סוף העונה. יתרון נוסף הוא הבשלתה המוקדמת: ניתן לקצור את העגבניות הבשלות הראשונות חודש לאחר שתילת השתילים בחממה, בערך באמצע יוני.

לאחר קריאת מאפייני הצמח, גננים רבים נמנעים מקניית זרעים משום שלמרות יתרונותיהם, הם רואים בעגבניות שרי ירקות "קלי דעת", ומעדיפים זנים עם פירות בינוניים וגדולים. עם זאת, התשואה של זן היברידי צ'ודו-גרוזד דומה למדי לזו של כל זן בעל פירות גדולים: כ-3-3.5 ק"ג לצמח.
ניתן לשתול צמחים חינניים ודקי גבעול בצפיפות, 5-6 שיחים לכל מ"ר, ובכך להשיג תשואה טובה ליחידת שטח בגינה או בחממה.
עגבניות צ'ודו-גרוזד גדלות היטב הן בחממות והן באדמה פתוחה. ביקורות גננים מעידות על עמידותן לתנודות טמפרטורה, חוסר אור שמש, בצורת וחום. בכל תנאי, הצמח כולו מכוסה בעגבניות מיניאטוריות. זן מודרני זה עמיד בפני פטריות ספרוטרופיות והוא כמעט חסין מפני כיבון מאוחר, טחב פלומתי ומקרוספוריוזיס. בקרקעות חומציות, הוא יכול להיות רגיש לריקבון קצה הפריחה.
אילו פירות גדלים על אשכול הפלאים?
שמו של הזן נגזר ממאפייני הפרי שלו: פירות קטנים וכדוריים (עד 20 גרם) נאספים לאשכולות יפים, מורכבים ומסועפים. כל אשכול יכול להכיל 50-60 עגבניות, ומשקלו הכולל יכול להגיע לק"ג אחד. פירות בשלים הם בצבע אדום עמוק, והם מבשילים בו זמנית על פני כל האשכול, מה שמאפשר לגננים לקצור כמות משמעותית של עגבניות בבת אחת.
הקליפה עמידה מאוד. עגבניות מיני אינן נסדקות אפילו בתנאים קשים ונשארות טריות לאורך זמן בטמפרטורת החדר. הן נשמרת היטב בנסיעות ויכולות לעמוד בקלות בהובלה מהגינה לעיר.

לבשר צבע אדום עשיר. בתנאי חממה, הזרעים לעיתים אינם מצליחים להתייצב. עגבניות שהבשילו על הגפן בעלות טעם עשיר ומתוק וארומה ייחודית. קטיף עגבניות בוסר עלול לאבד חלק מטעמן.
עגבניות צ'ודו-גרוזד הן רב-תכליתיות. ניתן להשתמש בעגבניות קטנות אלו ליצירת סלטים טעימים ויפים, לקישוט מנות וכריכים, ולהגישן במנות ראשונות מעודנות. עגבניות מיניאטוריות ומתוקות אלו נקראות לעתים קרובות עגבניות קוקטייל, מה שמציין את השימוש בהן כקישוט למשקאות.
ניתן גם לשמר עגבניות קטנות לשימוש עתידי. שימורי פירות שלמים שונים, כולל ירקות קטנים מסוגים שונים, נראים אלגנטיים ומרשימים. סחיטת המיץ דורשת קציר של מספר רב של עגבניות אלו, כך שעיבודן אינו נפוץ. עם זאת, טעמו של מוצר זה מצוין למדי. פירות קטנים קלים לייבוש או להקפאה לשימוש בחורף.
גידול עגבניות
תהליך הגידול הכללי של צמחים בעלי פירות מיניאטוריים אינו שונה מזה של עגבניות רגילות. בבחירת זני עגבניות שרי, יש לזכור שהם גודלו עבור אקלים חם ויבש, ולכן טעמם מתגלה בצורה הטובה ביותר כאשר גדלים במקומות שטופי שמש. עגבניות צ'ודו-גרוזד אינן יוצאות דופן: למרות דרישותיהן הנמוכות בדרך כלל ויכולתן לשאת פרי גם בתנאים קשים, הן יניבו את פירותיהן הטעימים ביותר במיקום מואר היטב ושטוף שמש.

כדי למנוע מעגבניות צ'ודו-גרוזד להיפגע מריקבון קצה הפריחה בקרקעות חומציות או מלוחות של מרכז רוסיה, יש להוסיף סיד (מוך, גיר, דולומיט או קמח עצמות) לאדמה לפני החפירה בסתיו.
כדי לספק חומרים מזינים אחרים בעת הכנת אדמה לעגבניות, השתמשו בחומר אורגני רקוב, אפר עץ או דשנים מינרליים מורכבים.

כשמגדלים עגבניות צ'ודו-גרוזד, יש לזכור שהעגבניות מתחילות ליפול מהענפים כשהן בשלות לחלוטין. כדי למנוע אובדן יבול, יש לקצור 1-2 פעמים בשבוע במהלך תקופת הפרי הפעילה. ניתן לחתוך את העגבניות, המכילות את רוב הפירות הבשלים, בשלמותן, כולל הגבעול. זה יבטיח שעגבניות מולבנות יגיעו לבשלות מלאה מבלי לאבד את טעמן, ועגבניות בשלות יישארו טריות במשך מספר ימים.











עגבניות המיני של "קלאסטר מירקל" עומדות בציפיות שמן ותיאורן. שתלתי אותן ולא היו לי בעיות מחלות. הן מאוד פוריות ונראות יפה. אשתול אותן בשנה הבאה. הן טעימות ונעים. הן מצוינות לקישוט סלטים, והן גם טעימות מאוד לכבישה.