זן עגבניות חצי-מוגדר הוא מונח מוכר לגננים המחפשים דרך ביניים טובה בין עגבניות מוגדרות לעגבניות בלתי מוגדרות. כידוע, הגובה משפיע על הפרי, על מידת הטיפול הנדרשת ועל צורתן. זן מוגדר פירושו נמוך, כאשר עגבניות מגיעות לגובה של לא יותר ממטר אחד ובעלות צמיחה מוגבלת. זן בלתי מוגדר, לעומת זאת, הוא ההפך הגמור: הצמחים יכולים לגדול מאוד, ולהגיע לגובה של לפחות 2 מטרים. עם זאת, יש להם צמיחה בלתי מוגבלת, ולכן צביטה ועיצוב מומלצים עבור זנים אלה.
חלק מהגננים מעדיפים זני עגבניות מוגדרים מכיוון שאינם דורשים טיפול רב. עם זאת, היבול של עגבניות אלו יכול להיות נמוך משמעותית מזה של זנים לא מוגדרים. זנים חצי מוגדרים מציעים את האיזון המושלם. הם אינם דורשים טיפול רב, אך הם מייצרים יבולים גבוהים באופן עקבי. עגבניות אלו מתאימות הן לגידול בשדה פתוח והן לחממה.

תכונות והבדלים של זנים חצי-קבועים
אחד המאפיינים העיקריים המייחדים עגבניות אלו הוא גובהן הבינוני. בעוד שעגבניות מוגדרות אינן גדלות לגובה של יותר ממטר אחד, ועגבניות מוגדרות, לעומת זאת, גדלות ליותר משני מטרים, עגבניות חצי-מוגדרות (חצי-מוגדרות) בדרך כלל מפסיקות לגדול לאחר 10 תפרחות, אך חלקן אף מייצרות 12.
האשכול הראשון אמור להיווצר מעל העלה השמיני. לרוב, צמחי עגבניות מייצרים ענפים נוספים. לא כל הענפים הללו דורשים הסרה, מכיוון שרבים מהם יניבו פרי. על ענפים נוספים אלה, התפרחת הראשונה תופיע לאחר העלה הרביעי. כל האשכולות הבאים נוצרים לאחר 2-3 עלים.
אחד המאפיינים המרכזיים של זנים חצי-מוגדרים הוא גדילם הפנימי הקצר מאוד. לדוגמה, עגבניות גבוהות בעלות מרווח אשכולות של כ-25 ס"מ, בעוד שלזנים חצי-מוגדרים יש מרווח אשכולות של 15 ס"מ.
יתרון חשוב נוסף הוא שרוב זני העגבניות החצי-מוגדרות מניבים פרי מוקדם יותר מזנים לא מוגדרים. בדרך כלל, ההבדל בהבשלת הפרי בין זנים אלה הוא 15 יום. עם זאת, ישנם גם זני עגבניות גבוהים מאוד המניבים יבול מוקדם.

בניגוד לעגבניות לא מוגדרות, זנים חצי-מוגדרים נוחים מאוד לשתילה בחממה. הם מתאימים אפילו למקלטים קטנים, דבר חיוני עבור גננים רבים. באזורים מסוימים, הקיץ אינו מאפשר גידול עגבניות כראוי בערוגות פתוחות, כך שאין אפשרות אחרת אלא להשתמש במקלטים מפלסטיק. זנים חצי-מוגדרים הם האפשרות הטובה ביותר כאן, מכיוון שהם לא גדלים לגודל גדול במיוחד אך מייצרים יבול מכובד גם בשטח קטן.
איך לגדל עגבניות
השלב הראשוני הוא פשוט: פשוט הכינו את הזרעים, זרעו אותם באדמה ושתלו אותם בשלב המתאים. לאחר מכן, עקבו בקפידה אחר הטמפרטורה כדי להבטיח שהשתילים יתפתחו כראוי. מומלץ לכסות אותם בניילון נצמד בהתחלה. לאחר שלכל צמח יש כמה עלים אמיתיים, ניתן להתחיל להקשות את השתילים. זהו שלב חשוב, שהופך את הצמחים לחזקים ועמידים יותר לתנאי מזג האוויר.

יש לשתול צמחי עגבניות במיקומם הקבוע לא לפני שיש להם שמונה עלים. באופן אידיאלי, יש לשתול אותם עם ענף פורח אחד. מספר הצמחים שניתן לשתול למטר מרובע של אדמה מופרית תלוי אך ורק בזן.
לְטַפֵּל
רוב העגבניות החצי-מוגדרות מאופיינות בהסתעפות ובכמות ניכרת של עלווה. לכן, שיחים כאלה דורשים עיצוב.
על ידי הפיכת הצמח לקומפקטי יותר, ניתן לשתול 4 עגבניות למטר מרובע. זה יאפשר לכם לקבל יבול טוב אפילו בשטח קטן.
יש לשתול עגבניות במקומן הקבוע רק לאחר שהמזג אוויר התחמם מספיק. אם צפוי שהקיץ יהיה קריר, יש להעבירן מיד לחממה או למקלט פלסטיק אחר.

עגבניות חצי-מוגדרות הן בדרך כלל קלות לגידול. עם זאת, זנים מסוימים לא יניבו יבול מספיק ללא דשנים מינרליים ואורגניים, כמו גם ריפוי וניקוי עשבים.
רִוּוּי
חשוב גם לזכור שעגבניות אוהבות מים אך אינן סובלות אדמה ספוגת מים. לכן, עליכם למצוא פתרון סביר. מומחים ממליצים להשקות עגבניות פעמיים בשבוע, אך להשתמש בהרבה מים. יש להשרות את האדמה בנוזלים לעומק של לפחות 20 ס"מ בכל פעם. לאחר שהפרי מבשיל, ניתן להגביר את תדירות ההשקיה.
אם הגנן מרגיש שיש יותר מדי לחות, עליו לנקוט צעדים להסרתה. ניתן לעשות זאת על ידי יצירת חורי ניקוז. אי ביצוע פעולה זו יגרום לשיחים להיות רגישים למחלות פטרייתיות. חשוב גם לזכור שעגבניות לא אוהבות מים על העלים שלהן. זה יכול להוביל להתפתחות של מחלות רבות ולגרום לכוויות עלים, מה שיפגע באופן שלילי בבריאות הצמח ובתנובתו.
היווצרות וצביטה
למרות שזנים אלה אינם גדלים לגדלים עצומים, הם לעתים קרובות הופכים לשופעים מאוד בזכות העלווה השופעת שלהם. יתר על כן, כל צמח עשוי לייצר נבטים צדדיים. אלה אינם מייצרים פרי, אך הם כן שואבים נוזלים מצמח העגבנייה. כדי להשיג יבול גדול, הכשרה נכונה היא חיונית.

ברוב המקרים, מומחים ממליצים להשאיר 1-2 גבעולים. זה מספיק כדי לייצר פירות גדולים רבים. יש להסיר מיד נבטים ריקים בצד כדי שלא יפריעו להתפתחות השחלות על הגבעול הראשי. חלק מהגננים עם מעט ניסיון בגידול עגבניות אינם מקדישים תשומת לב מספקת להסרת נבטי הצד. כתוצאה מכך, הם מקבלים שיחים שופעים עם עלווה שופעת ופירות קטנים.
אבל כשמעצבים את העגבניות, חשוב לדעת את הכמות הנכונה. יש גננים שמסירים את כל העלווה בבת אחת, מתוך אמונה שזה יאיץ את הבשלת העגבניות. זה לא מומלץ, שכן מנגנון ההגנה של הצמח יופעל והוא ימקד את כל האנרגיה שלו בשיקום העלווה. זה ישפיע בהכרח על איכות הפרי.
כיצד לבחור זן עגבניות חצי-קבוע?
בין סוג זה של עגבנייה, תוכלו למצוא מגוון רחב המתאים הן לגידול בשטח פתוח והן לגידול בחממה. אם אתם מחפשים עגבנייה מוקדמת, שקלו את מגנוס, שמייצרת פרי בשל תוך 95 יום בלבד ממועד זריעת הזרעים לשתילים. הפירות גדלים לגודל בינוני וטעימים מאוד. עקרות בית רבות רואות זאת. עגבניות מגנוס אפשרות אידיאלית לשימורים.

ניתן להשיג פירות גדולים יותר מהכלאיים החצי-מוגדרים חלינובסקי. הוא מייצר עגבניות אדומות ובשרניות במשקל של כ-250 גרם. היבול מבשיל תוך 110 ימים.
זני עגבניות חצי-מוגדרות לחממות שכדאי להדגיש כוללים את ההיברידים Silhouette, Red Arrow ו-Eagle's Beak. הראשון מאופיין בפירות קטנים שניתן לאחסן אותם לאורך זמן ואף להעבירם למרחקים ארוכים מאוד מבלי לאבד את מראם או טעמם.

אם שטח השתילה מוגבל, שקלו את זן החץ האדום החצי-מוגדר. עגבניות אלו נחשבות בין הקלות ביותר לגידול, אך כל צמח מניב יבול טוב של פירות קטנים המתאימים לשימורים ולסלט ירקות קיץ.
אם גנן רוצה לגדל עגבניות יוצאות דופן, עליו לשקול את זן מקור הנשר. זן זה, בעל נטייה למחצה, מייצר עגבניות עם מקור. הן יכולות לשקול עד 800 גרם, כך שעם טיפול נכון, כל צמח יכול להניב כ-6 ק"ג של עגבניות טעימות.











