שתילה וטיפול באגוזי לוז בסיביר, גידול אגוזי לוז

אגוזי לוז, או פילברט, שייכים למשפחת ה-Betulaceae. המאפיין הייחודי שלהם הוא תפרחות זכריות, הדומות לחתולי ליבנה. הצמח מעדיף אקלים ממוזג, אך ישנם זנים המתאימים לשתילה גם בסיביר הקשה. טיפול ושתילת אגוזי לוז בסיביר אינם קשים אם מקפידים על שיטות חקלאיות נכונות.

תיאור ומאפייני האגוז

אגוזי לוז הם שיחים גבוהים ורב-שנתיים בעלי כתר מתפשט. גובהם הממוצע הוא 5-7 מטרים. כתריהם בדרך כלל סגלגלים או בסגנון ביצה. העלים קטנים, מעוגלים ומשוננים בקצוות. העלווה ירוקה בהירה או בצבע אזמרגד. התפרחות חד-מיניות וחד-ביתיות.

פרחים זכריים מתחילים להיווצר בסתיו ולפרוח קרוב יותר לאביב.

פרי אגוז הלוז הוא אגוז קטן, במשקל ממוצע של 2.5-3.4 גרם. הקליפה זהובה וצפופה, אם כי לחלק מהזנים קליפה דקה יותר. האגוז מכוסה בשכבה חומה, התופסת את רוב החלל בתוך הקליפה.

ייחודיות הגידול באזור

גידול אגוזי לוז באקלים הסיבירי, גידול יכול להיות בעייתי, לכן חשוב לחפש זנים עמידים לכפור לשתילה. בסיביר יש אקלים קשה, עם קיצים קצרים וחורפים קרים מאוד. אגוזי לוז מאופיינים בכך שפרחיהם מתחילים לפרוח מוקדם באביב ולא נוצרים עד החורף. זו יכולה להיות בעיה, שכן האקלים הקשה יכול לגרום לפרחים לקפוא. כדי למנוע קיפאון, יש צורך לחשוב על כיסוי הצמח מראש.

זנים מומלצים

לשתילה בסיביר, יש לבחור רק זנים עמידים לכפור. כל שאר ההיברידים אינם מתאימים לשתילה באזור זה.

טרביזונדיאני מוקדם

הקציר הוא אמצע-מוקדם, כאשר אגוזים בשלים נקצרים בתחילת יולי. האגוזים גדולים, סגלגלים ובעלי קליפה זהובה. הקצה מחודד מעט. האגוזים קלים לקילוף.

קוספורד

הקציר מבשיל מוקדם באמצע, כאשר האגוזים הבשלים הראשונים מופיעים על עצי אגוזי הלוז בעשרת הימים השניים של אוגוסט. בין יתרונותיו, הוא מתגאה בחסינות טובה לרוב המחלות.

אדום ורשה

שיח נוי יוצא דופן בעל עלווה אדומה, נטוע לעתים קרובות כאלמנט גינון. כתר שלו כדורי, עם ענפים מתפשטים. האגוזים, כשהם בשלים במלואם, גדולים וטעימים מאוד.

בצורת שקד

לזן זה טעם אגוזי ייחודי, המזכיר שקדים, ומכאן שמו. הקליפה דקה ונסדקת בקלות. יתרונותיו כוללים יבול יציב.

ברצלונה

הכתר צפוף בעל עלים ומתפשט. האגוזים גדולים, מעט שטוחים בצדדים. הקליפה דקה ונסדקת בקלות. האגוזים גדולים וטעימים מאוד.

רוֹמִי

היתרון העיקרי של היבריד זה הוא פירותיו הגדולים. ראוי לציין גם שהשיח עמיד למחלות.

האל

לצמחים עלווה צפופה וכתר מתפשט. ההבשלה מאוחרת, כאשר האגוזים הבשלים הראשונים מופיעים רק בסוף ספטמבר.

איך לשתול נכון

מהירות והצלחת התבססות שתיל באדמה פתוחה תלויות בשתילה נכונה. באופן כללי, שתילת שתיל אגוזי לוז אינה שונה בהרבה משתילת שיחים אחרים.

המלצות לבחירת מועדי היעד

ניתן לשתול שתילי אגוזי לוז פעמיים בשנה - באביב ובסתיו. יש לשתול באביב לפני שהמוהל מתחיל לזרום. מזג האוויר בחוץ צריך להיות חם, ואיום הכפור הלילי צריך לחלוף.

אבל הזמן הטוב ביותר לשתול שתיל הוא הסתיו. לשתיל יהיה זמן להכות שורשים במהלך החורף ויתחיל לגדול במרץ באביב. המפתח הוא לכסות את מערכת השורשים לפני כניסת מזג האוויר הקר. הזמן האופטימלי לשתילת אגוזי לוז בחורף הוא 15-20 יום לפני תחילת הכפור.

בחירה והכנה של חומרי שתילה

שתילים בריאים של אגוזי לוז ללא סימני נזק מתאימים לשתילה. מערכת השורשים צריכה להיות מפותחת היטב וללא כיפוף, כתמים יבשים ונזקים. השורשים צריכים להיות גמישים ולא להישבר כשהם מתכופפים. כך גם לגבי הענפים. על השתיל להיות נקי מעלווה.

לפני השתילה, ניתן להכין את שתיל האגוז. טבלו את מערכת השורשים בתמיסת חרסית נוזלית למשך 20 דקות. מיד לאחר מכן, שתלו את השתיל באדמה לפני שהחרסית מתחילה להתייבש.

דרישות למיקום

אגוזי לוז מעדיפים לגדול באזורים פתוחים ושטופי שמש. ניתן לשתול את השתיל בצל חלקי, אך המפתח הוא לוודא שהוא מקבל שמש מלאה במשך רוב היום. חשוב גם לבחור מקומות מוגנים מפני רוחות. עדיף לשתול את השתיל ליד קירות בתים הפונים מערבה או דרומה.

אדמת אגוזי לוז צריכה להיות קלה, מנוקזת היטב ופורייה. עדיף אדמה ניטרלית או מעט חומצית.

הכנת האתר והקרקע

האדמה לשתילת השתיל מוכנה ארבעה שבועות לפני השתילה המתוכננת. נחפרת האדמה, וכל העשבים שוטים נעקרים. לאחר מכן, מערבבים דשן מינרלי מורכב לתוך האדמה. עשבים שוטים יופיעו באזור ארבעה שבועות לפני השתילה, ויש לעשב אותם מיד.

דיאגרמת שתילה

לפני השתילה, יש לבדוק את השתילים ולוודא שהם נקיים מעלווה ומנזקים. אם מתכננים כמה שיחים, יש להשאיר מרחק של 4-5 מטרים ביניהם. אותו הדבר חל גם אם שיחים או עצים אחרים כבר גדלים בקרבת מקום.

תהליך שתילה:

• חפרו בור ברוחב 80 ס"מ ובעומק 80 ס"מ.
• הוסיפו חומר ניקוז דק לתחתית.
• לאחר מכן, הניחו את השתיל בתוך החור.
• תקעו יתד עץ במרכז.
• מלאו את החור באדמה ודחסו אותה סביב הגזע.

סיימו את השתילה על ידי השקיה נדיבה של השתיל החדש.

הוראות טיפול

אם לא תשכחו לטפל באגוזי הלוז שלכם, תוכלו להשיג יבול טוב תוך 3-4 שנים לאחר השתילה.

התרופפות ועקירת עשבים

יש לעשב את האדמה מספר פעמים בשבוע. עדיף לעשות זאת לפני ההשקיה. זה הכרחי כדי לאפשר לחמצן לחדור לאדמה ולהזין את מערכת השורשים. עשבים שוטים נעקרים במהלך עישוב.

קרוב יותר לסתיו, ניתן לעשב את האדמה לעומק של 20 ס"מ כדי למנוע הופעת חרקים באביב הבא.

חיפוי

כשמגדלים בסיביר, חיפוי האדמה הוא חיוני. זה לא רק ימנע עשבים שוטים ואדמה יבשה, אלא גם יגן על מערכת השורשים מפני כפור. כבול, נסורת וחומוס הן כולן אפשרויות טובות. ניתן להשתמש גם באגרופייבר מיוחד. המפתח הוא למרוח לפחות 15 ס"מ של חיפוי.

רִוּוּי

לוז מעדיף השקיה מתונה. מים המחוממים על ידי השמש משמשים להשקיה. ההשקיה הראשונה מתבצעת 7 ימים לאחר שהניצנים התנפחו.

לאחר הפריחה

לאחר הפריחה, עץ לוז זקוק להרבה מים מכיוון שבתקופה זו נוצרות השחלות.

בחודש מאי

בחודש מאי, הצמח מושקה 2-3 פעמים בשבוע. 50 ליטר מים מספיקים לשיח אחד.

ביוני

ביוני, כמות ההשקיה נשארת באותה רמה כמו במאי.

ביולי

ביולי, מספר ההשקיות מצטמצם ל-2 פעמים בשבוע.

אחרי שהעלים נושרים

לאחר נשירת העלים, יש להשקות את עץ אגוזי הלוז לפי הצורך. אם יורד גשם לעתים קרובות, ניתן להפסיק את ההשקיה.

רוטב עליון

במהלך המחצית הראשונה של העונה, אגוזי לוז זקוקים לדשנים המכילים חנקן. אלה מיושמים שוב ביוני, כאשר השחלות מתחילות להיווצר. עם בוא הסתיו, מוסיפים לאדמה זרחן ואשלגן. כל 2-3 שנים, מוסיפים לאדמה כמות נדיבה של זבל או קומפוסט רקוב היטב.

מַעֲרָך

הגיזום מתבצע מיד לאחר שתילת השתיל. שישה עד שבעה ניצנים גדולים נותרים על השיח. ענפים נגזמים לגובה של 15 עד 20 ס"מ בלבד מעל הקרקע. לאחר מכן, מסירים כמה ענפים חלשים במרכז השיח. בסתיו גוזמים את הניצן המרכזי של עץ הלוז.

מחלות ומזיקים

כשמגדלים אגוזי לוז, לעתים קרובות צריך להתמודד עם הופעת מזיקים או מחלות.

חֲלוּדָה

לפני ובמהלך הפריחה, אגוזי לוז מטופלים בתכשירים המכילים נחושת. לפני שהמוהל מתחיל לזרום, אזורים נגועים של קליפת עץ מקולף בחזרה לעץ בריא, ולאחר מכן מטופלים האזורים החתוכים.

חיפושית לונגהורן

לאחר הקטיף, נחפרת האדמה לעומק של 15-20 ס"מ כדי לחשוף את הזחלים לפני השטח של האדמה, ולאחר מכן מתבצע גיזום סניטרי. בתחילת האביב, מרוססים את עצי הלוז בקארבופוס או בתמיסת תערובת בורדו.

חדקונית אגוזים

בעשרת הימים השניים של אפריל עד המחצית הראשונה של מאי, אגוזי לוז מטופלים ברעל המעיים "פוזאלון". בתחילת האביב ובסתיו המאוחר, האדמה נחפרת לעומק של 15 ס"מ, כל העלים נגרסים וענפים יבשים נהרסים.

טחב אבקתי

בתחילת האביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום, עצי לוז מרוססים בנחושת גופרתית או בתערובת בורדו. כאשר מופיעים תסמיני המחלה, משתמשים במוצרים כמו Thiovit Jet, Skor ו-Raek. שיחים מרוססים בכימיקלים בקורסים.

חיפושית עלי אלמון

באפריל ובמאי, עצי לוז מרוססים בכימיקלים כמו קרבופוס או רוגור. בעשרת הימים השניים של יוני, יש לחפור את האדמה סביב גזע העץ.

ברבל אגוזי לוז

ענפים יבשים נחתכים ונהרסים יחד עם עלים שנשרו. בתחילת מאי, אגוזי לוז מרוססים ב"קרבופוס" או "בי-58".

ריקבון לבן

נבטים פגומים נגזמים עד לעץ בריא, והאזורים החתוכים מטופלים בקמח גיר. לאחר מכן, עץ הלוז מרוסס בקוטלי פטריות. ליעילות, קוטלי הפטריות מוחלפים בכל עונה. אם רוב השיח מושפע, לא ניתן להציל אותו.

קרדית הכליה

בסתיו, חפרו עמוק באדמה. ניתן גם לנער את החיפושיות על יריעה המונחת ליד העץ ולאחר מכן לשרוף אותה. הניעור נעשה ביוני.

שִׁעתוּק

ישנן ארבע שיטות לריבוי אגוזי לוז. לכל שיטה מאפיינים משלה.

שכבות

אחת הדרכים הקלות ביותר להרבות אגוזי לוז היא באמצעות שכבות. לשם כך, בחרו ענף חזק הגדל קרוב לאדמה בסתיו. חפרו תעלה רדודה לידו. הניחו את הענף בתעלה, כסו אותו באדמה וקבעו אותו למקומו. עד הסתיו הבא, מערכת השורשים תיווצר, וניתן יהיה להפריד את השכבות מצמח האם ולשתול אותן מחדש בנפרד.

יְלָדִים

ניתן להשתמש גם בנבטים צעירים הגדלים ליד צמח בוגר לריבוי. לשתילה מחדש, יש לבחור נבטים הגדלים מעט רחוק מצמח האם. את הנבטים חופרים ונשתלים מחדש. עדיף לבחור נבטים בעלי מערכת שורשים מפותחת היטב.

באמצעות חיסון

שיטת הריבוי הקשה ביותר היא השתלה.

תהליך ריבוי עצי לוז באמצעות השתלה:

• ראשית, גזרו את הייחורים, לכל אחד מהם צריכים להיות 4 ניצנים.
• החלק התחתון של החיתוך נחתך בזווית של 45 מעלות, החלק העליון נותר ישר.
• את ראש גזע השורש חותכים בזווית של 45 מעלות והלשון חותכים החוצה.
• הייחור מוכנס לתוך גזע הצמח ומאובטח בעזרת גומייה.
• שטחים פתוחים מכוסים בזפת גינה.

כאשר הייחור משתרש על גזע הצמח, מסירים את הסרט.

חלוקת השיח

לשיטת ריבוי זו, נבחרים שיחי לוז בוגרים שגדלו יתר על המידה. השיח נחפר ונחתך למספר חתיכות. לאחר מכן, כל חתיכה נשתלת מחדש בנפרד.

קציר ואחסון

קציר האגוזים יכול להתחיל בתחילת אוגוסט (בהתאם לזן). ניתן לקטוף את האגוזים לאחר שהם מתחילים ליפול, או לקטוף אותם ישירות מהעץ.

לאחר הקטיף, היבול ממוין. אגוזים פגומים ולא בריאים נזרקים, והשאר מונחים בשכבה אחת על בד יוטה. יש לאחסן את האגוזים במקום קריר, חשוך ומאוורר היטב.

טיפים מגננים מנוסים

טיפים לגידול עצי לוז מצויים בסיביר:

• להשקיה משתמשים בכ-60 ליטר, ולכן יש להשקות את השיח בחלקים כדי שהמים לא יקפאו על שמריהם במעגל הגזע.
• כדי להבטיח פרי, יש להאבק פרחים נקביים, ולכן נטועים בקרבת מקום כמה עצים עם תפרחות זכריות; אלה יכולים להיות אפילו זנים שונים.
• כדי להבטיח שהתשואה תמיד יציבה, נחפרים נבטים צעירים באופן קבוע.
• פעם בשנה מדללים את השיח, חותכים ענפים צעירים וחלשים וגבעולים פגומים.

על ידי ביצוע כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, תוכלו לגדל שיח לוז בריא שישמח אתכם עם יבול שופע מדי שנה.