תיאור של עגבניות ורד קרים, זניה וגידול שתילים

עגבניית ורד קרים היא פורייה מאוד, בעלת טעם מעולה וקל לטיפול. המפתח הוא לגדל את השתילים בצורה נכונה ולשתול אותם בחוץ בזמן הנכון.

מגוון גידולי צלליות הלילה הוא די גדול, כך שתוכלו לבחור סוגים ראויים של עגבניות מהשפע הזה.

לפני גידול זן מסוים, כדאי להכיר את מאפייניו ואת המלצות היצרן. לזן עגבניות ורד קרים יש גם דרישות גידול וטיפול ספציפיות.

מאפייני הזן

עגבניות גדלות באדמה פתוחה, בחממות ובחוממות. הצמח סובל היטב בצורת ותנודות טמפרטורה קלות. זן עגבנייה זה פופולרי בחצי האי קרים ונחשב לאחד העגבניות הטובות ביותר בשל תכונותיו.

זן עגבניות ורד קרים הוא זן חצי-מוגדר. צמח בוגר מגיע לגובה ממוצע של 1.2-1.5 מ'. לשיח מערכת שורשים חזקה ורחבה. הגזע מסיבי, אך עדיין דורש תמיכה נוספת. הענפים אינם מתפשטים. לצמח מראה קומפקטי ומסודר, והעלווה ממלאת את השיח בצפיפות.

הודות להגנה הטבעית של העלווה, הפירות אינם נאפים בשמש ומבשילים בהדרגה. העלים בדרך כלל מוארכים וירוקים כהים. לעגבניית ורד קרים יש תפרחת אופיינית. האשכול נוצר לאחר העלה השמיני או התשיעי, ואשכולות עוקבים נוצרים לאחר 3 או 4 עלים. ישנם ארבעה או יותר עלים בכל ענף.

תיאור הפירות:

• הפירות בצורת אגס, קטנים בגודלם ולעתים קרובות אחידים.
• עגבנייה אחת שוקלת בממוצע כ-90-120 גרם.
• לפירות צעירים גוון ירוק עם כתם צהוב על הגבעול.
• כשהן בשלות, עגבניות בצבע ורוד ואדום.

קליפת העגבנייה חלקה, מבריקה וצפופה. היא מגנה על הפרי מפני סדקים וקמילה. הבשר עסיסי וארומטי. יש לו טעם מעולה, מה שהופך אותו לפרי רב-תכליתי. עגבניות ורד קרים מתאימות היטב לשימורים., הכנת פסטה, לצ'ו, מיץ וסלטים.

לזן זה יבול גבוה. 1 מ"ר מניב 6-7 ק"ג. ניתן לאחסן את העגבנייה למשך זמן רב במקום קריר ויבש. היא מתאימה להובלה למרחקים ארוכים. הקטיף מתחיל ביולי ונמשך עד ספטמבר.

שתילת שתילים

יש לזרוע זרעים לשתילים בסוף פברואר או תחילת מרץ. הצמח מניב את פירותיו הראשונים תוך 110-115 ימים ממועד הנביטה.

הכינו מיכל רדוד מיוחד לחומר השתילה. מלאו אותו באדמה מזינה. ניתן לרכוש אדמה זו בחנויות מתמחות, או שניתן לערבב חלק אחד של כבול עם אותה כמות של אדמה וחול נהר גס.

האדמה נרטבת ומרופפת היטב. לאחר מכן, הזרעים נזרעים בעומק של 1.5 ס"מ. שכבה נוספת של אדמה או כבול נקי מוסיפה מעל. חומר השתילה מושקה דרך מסננת או מרסס. הימנעו משימוש במזלף כדי למנוע שטיפת הזרעים מהאדמה.

הקופסה מכוסה בניילון נצמד ומונחת במקום חמים. יש לפתוח את החממה הקטנה מדי יום כדי לאפשר ללחות עודפת להתאדות ולאדמה להתאוורר. לאחר הופעת הנבטים הראשונים, מעבירים את המיכל עם הצמחים לאזור מואר היטב. לרוב מדובר באדן חלון או במרפסת מחוממת.

ברגע שלנבטים יש שני עלים, ניתן להשתיל אותם. גננים ממליצים להשתיל את הצמחים ישירות לעציצים של כבול, ואז פשוט לשתול אותם באדמה יחד עם הנבטים.

לפני השתילה, יש להקשיח את השתילים. לשם כך, ברגע שהכפור שוכך והשמש מתחילה לחמם את האדמה, יש להוציא את השתילים החוצה למשך 1-2 שעות.

שתילה באדמה פתוחה אפשרית רק כאשר טמפרטורות הלילה אינן יורדות מתחת ל-8-10 מעלות צלזיוס. תחילה חופרים ומדישים את האדמה. רוב האנשים מעדיפים להוסיף חומוס וחנקן. אדמה שגדלה בה בעבר גזר, קישואים, כרובית, מלפפונים, שעועית, שמיר ופטרוזיליה נחשבת לבעלת תכונות טובות.

המרחק בין החורים צריך להיות כ-40-45 ס"מ, ובין השורות 50-55 ס"מ, נטועים 3-4 צמחים לכל 1 מ"ר.

לאחר השתילה, יש לכסות את החורים בנסורת עץ ולהשקות במים חמים.

בעתיד, מטפלים בעגבנייה באופן הרגיל:

1. השקיה סדירה בבוקר עם מים שקועים.
2. עישוב הערוגות, ריפוי האדמה.
3. דשנים מינרליים משמשים בעיקר בדשנים, לרוב זרחן ואשלגן.

זן עגבניות ורד קרים זכה לביקורות חיוביות. הוא קל לגידול, עמיד בפני מחלות רבות, מניב יבול גבוה ובעל טעם מעולה.