גידול פלפלים בגינה תלוי במאפייני ההתפתחות הספציפיים של הצמח. פלפלים לא אוהבים אדמה קרה, טמפרטורות נמוכות ובצורת. להתפתחות השורשים, הירק זקוק לחומרים מזינים נוספים. בשלב מסוים של ההתפתחות, גננים מדשנים את הפלפלים שלהם באמוניה.
הרכב ותכונות של אמוניה
אמוניה היא תמיסה מימית של אמוניה. הנוזל חסר צבע אך בעל ריח חזק ומיוחד. הוא משמש בעיקר לניקוי מבנים ביתיים ולמטרות רפואיות.
התכונות הכימיות והפיזיקליות של אמוניה הופכות אותה למתאימה לשימוש כדשן לפלפלים. יתרונה של שיטה זו טמון ביכולתם של מי האמוניה להרוות את מערכת השורשים של הצמח בחנקן. ריחו החריף מסייע בדחיית מזיקים.
כיצד אמוניה מועילה לפלפל?
להשפעת האמוניה על פלפלים יש מספר מנגנונים שונים. מנגנונים אלה נעוצים בתכונות הבאות:
- להיכנס לתגובות כימיות;
- לדחות עם ריח חזק;
- משפיעים על גדילתם והתפתחותם של צמחים.

מונע החמצת קרקע
החמצת הקרקע היא תהליך המתרחש כתוצאה מפירוק של חומר צמחי אורגני. קרקע חומצית אינה מתאימה לפלפלים. שמירה על רמת חומציות נכונה בקרקע חיונית לפלפלים. רק צמחים בעלי אצידופילים משגשגים בקרקע חומצית, כולל צמחים כמו שבט, טחב, אוכמניות שחורות ופירות יער.
החמצה מובילה לדומיננטיות של חומרים כבדים בקרקע: אלומיניום, סלניום ומלחי אשלגן. אלה מונעים מחומרים מזינים להגיע לשורשי הפלפל.
יתר על כן, אדמה חומצית הופכת לקרקע פורייה למזיקי חרקים. עם חומציות גבוהה יותר של הקרקע, הוספת דשנים אורגניים הופכת חסרת תועלת. ללא חנקן, הם לא יכולים להפוך למצע הדרוש לצמחים.

אדמה חומצית יכולה לגרום למגוון מצבים:
- רעב צמחים;
- כלורוזיס עלים;
- עצירת התפתחות מערכת השורשים;
- קְמִילָה.
משקם צמחים במהירות
מי אמוניה מקדמים התפתחות גבעול וצמיחת עלים. על ידי ספיגת חומרים מזינים חיוניים מהאדמה, מערכת השורשים מתחילה להתפתח במהירות.
סימנים לכך שפלפלים זקוקים לדישון אמוניה:
- שבריריות גזע;
- הצטמקות של להבי עלים;
- פיגור גדילה;
- נפילת פרחים;
- שינוי צבע;
- הופעת כתמים יבשים.

מחסל טפילים ומזיקים
גננים רבים נלחמים בהצלחה במזיקים ובהתפשטותם לאחר מכן בעזרת אמוניה. הריח החריף דוחה חרקים.
מנגנון הפעולה
שיטת היישום תלויה בשיטה בה משתמשים. גננים מנוסים יודעים שכאשר משתמשים באמוניה, יש לחשב את הפרופורציות במדויק כדי למנוע פגיעה בפלפל.
כרוטב עליון
מי אמוניה עוזרים לפלפלים לספוג ניטרטים חיוניים מהאדמה, אשר מומרים לחנקן. חנקן חיוני ליצירת פירות, צמיחה ירוקה ופוטנציאל פרי מוגבר. פלפלים מוזנים באמוניה לפי לוח זמנים קבוע מראש. דישון יתר יכול להיות הרסני.

כדוחה חרקים
ישנן מספר שיטות טיפול להיפטר מחרקים:
- חיטוי קופסאות שתילים למניעת הופעת נמלים;
- השקיה בתמיסת אמוניה כדי להיפטר מזבובים;
- טיפול עלוותי דומה לריסוס נגד כנימות.
כיצד להכין תמיסה
התמיסה מוכנה על סמך מטרות הטיפול המיועדות, הקובעות את ריכוז התמיסה.

כיצד לדלל את תמיסת העבודה
כל התערובות משתמשות בתמיסת אמוניה של 25%. מידע זה מצוין על התווית:
- מיכלי שתילים מטופלים על ידי השריית מטלית באמוניה לא מדוללת. הדפנות מנוגבות במהירות, אחת אחרי השנייה.
- להזנת שורשים, שאמורה לסייע לצמח להתאושש, יש להשתמש בתמיסה העשויה מכפית אלכוהול וליטר מים. תערובת זו לא צריכה לבוא במגע עם עלי הפלפל עקב הריכוז הגבוה של החומר הפעיל.
- ניתן לשפר את צמיחת הצמחים על ידי ריסוס בתמיסה של 50 מיליליטר אלכוהול מדולל בדלי מים של עשרה ליטר.
- כדי להכין תמיסה להיפטר מכנימות, יש לערבב 50 מיליליטר אמוניה, 100 גרם סבון כביסה וליטר מים רותחים. לאחר שהמרכיבים נמסו לחלוטין במים, יש לרסס את החלקים מעל הקרקע של צמחי הפלפל בתמיסה.

לתמיסת העבודה יש 3 אינדיקטורים של ריכוז:
| מִינִימוּם | כף אחת | 10 ליטר מים |
| מְמוּצָע | 3 כפות | 10 ליטר מים |
| מַקסִימוּם | כפית אחת | ליטר מים |
ריכוז מי האמוניה נלקח בחשבון בעת ביצוע כל סוגי העבודות.
אזהרה! אי הקפדה על הוראות המינון עלולה לגרום לכוויות ולמוות של הפלפלים.
כללי משך זמן ואחסון
אמוניה מכילה יסודות נדיפים, לכן יש להכין תמיסות לטיפול מיד לפני השימוש. לא מומלץ לאחסן את התמיסות.
הליך טיפול בצמחים
מי אמוניה משמשים כדשן קרקע. זה עוזר לשפר את איכות הקרקע שבה גידולים דומים גדלים במשך מספר שנים, והקרקע מתחדשת כל הזמן. אנשים רבים תוהים כיצד לדשן פלפלים באמוניה מבלי לפגוע בצמחים. ההליך פועל לפי מספר הנחיות.

לוח זמנים להשלמת העבודות
יש לבצע את כל דישון המים באמוניה לאחר השקיה כבדה, כאשר האדמה נשארת לחה ויכולה להגיב במהירות לדשן. הזמן הטוב ביותר למריחה הוא בוקר או ערב של יום מעונן אך חם.
דישון מתחיל לאחר שתילת פלפלים באדמה פתוחה.עבור פלפלים, דישון באמוניה 2-3 פעמים לאורך העונה מספיק. דישון עלים מתבצע לפי הצורך.
אזהרה! פלפלים נפגעים מעודף חנקן, לכן יש להימנע משימוש בדשנים אורגניים בעת שימוש באמוניה.

השקיה בשורשים
כדי להזין את האדמה או לשקם את הצמח, יש להשקות את השורשים. סוג זה של הזנה יעיל יותר משום שמי האמוניה מגיעים ישירות לשורשים, ומרוויים את הצמח מהיסוד.
כדי למנוע שטיפת האדמה, השתמשו במזלף עם פיה המספקת זרם מים עדין. כוונו את הזרם לכיוון האדמה ליד הגבעול, תוך הימנעות מבסיס הצמח או מעלים התחתונים.
ריסוס עלים
ריסוס משמש במרססים, המאפשרים שימוש מינימלי בחומר. ריכוז האמוניה לאחר טיפול מסוג זה יורד, כך שהעלים סובלים אותו היטב. יש לרסס ממרחק של לא יותר מ-20 סנטימטרים כדי למנוע כוויות.

אזהרה: אם מזיקים מתחילים להופיע על הצמח ויש צורך לרסס אותו, יש לשטוף היטב את הפרי במים חמים לאחר הטיפול.
אמצעי זהירות בעת עבודה עם אמוניה
לגינון, אמוניה נרכשת בחנויות ייעודיות לטיפוח צמחים. היא מכילה תמיסת אמוניה של 25%, המשמשת להכנת תמיסות עבודה. בתי מרקחת מוכרים תמיסה בריכוז נמוך יותר של 10%. היא אינה משמשת לגינון.
אדי אמוניה עלולים לגרום להרעלה. אם אין לכם אמצעי הגנה נשימתיים בזמן גינון, אתם עלולים לשאוף לפתע את האלכוהול ולגרום נזק לדרכי הנשימה שלכם. לכן, חיוני להשתמש בציוד מגן:
- כפפות גומי;
- כּוֹבַע;
- מִשׁקָפַיִם;
- סינר פוליאתילן.

אלמנטים מגנים אלה יסייעו במניעת מגע של המוצר עם הידיים, הבגדים או העיניים. תגובה אלרגית לשאיפת אמוניה מתפתחת במהירות, ודורשת טיפול רפואי מיידי. הסימנים העיקריים להרעלה הם:
- ציאנוזה של המשולש הנזולביאלי;
- עוצר את נשימתך;
- בחילות, הקאות;
- סחרחורת, אובדן ריכוז.
עבודה בחללים סגורים מסוכנת במיוחד. זה כולל דישון בחממות. כדי להבטיח בטיחות, פתחו חלונות או פתחי אוורור מראש ואווררו את האזור במשך 15-20 דקות לאחר סיום העבודה.

![מתי לשתול שתילי פלפל ב[שנה], ימים נוחים לפי לוח השנה הירחי](https://harvesthub.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/02/foto4-300x200.jpg)









