חקלאות אורגנית צוברת יותר ויותר תומכים ועוקבים. שיטה פופולרית לשליטה בעשבים שוטים ומזיקים היא שתילת גידולים ספציפיים. פתרון לא קונבנציונלי הוא שימוש בפשתן כזבל ירוק. בעוד שהנבטים אינם מייצרים את כמות הירוקים הטיפוסית, הגידול עושה עבודה מצוינת במילוי הפונקציות המרכזיות של זבל ירוק: בניית האדמה והגנה על ערוגות מעשבים שוטים ומזיקים.
יתרונות הפשתן כזבל ירוק
הביקוש לפשתן כגידול זבל ירוק צץ רק לאחרונה. היתרונות העיקריים של גידולי פשתן הם:
- מערכת השורשים בונה בצורה מושלמת את האדמה;
- בשל המבנה הצפוף שלה, מסת זרעי פשתן ירוקה מונעת צמיחה של עשבים שוטים;
- במהלך תהליך הצמיחה וההתפתחות, שורשים רוויים את האדמה בחומר אורגני;
- תרבות הצמחים מגנה על נטיעות ירוקות מפני חרקים מזיקים (דוחה ביעילות את חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו).
יתרון נוסף של גידול זה הוא יכולתו לשגשג במגוון סוגי קרקע. גידולי פשתן מפגינים גם עמידות לטמפרטורות נמוכות ולכפור חוזר.
מהם החסרונות של השימוש בו?
כמו כל צמח, גם לפשתן יש מספר חסרונות. כשמגדלים אותו, שימו לב לדברים הבאים:
- פשתן גדל באופן פעיל יותר על קרקעות חוליות וחרסיות בינוניות;
- מבחינת רמת ה-pH, היבול גדל היטב על קרקעות אלקליות;
- בעת הזריעה, יש לקחת בחשבון שנטיעות פשתן אינן בולטות באזור מבחינת נפח המסה הירוקה (בהשוואה לגידולי זבל ירוק אחרים - חרדל, צנון);
- כדי להבטיח פריחה שופעת ויצירת נפח, דשנים של זרחן וחנקן חיוניים. חשוב להקפיד על מינון תוספי המינרלים.
- עלות גבוהה של חומר זרעים.
החסרונות של גידול זה כוללים את הצורך לגדל צמחים אך ורק באזורים שטופי שמש. באזורים מוצלים, התפתחות הגידול מואטת משמעותית, והשתילים אינם יוצרים מסה ירוקה צפופה המונעת צמיחת עשבים שוטים.
בשביל מה זה נשתל?
צמחים מסוימים נשתלים כזבל ירוק כדי לשפר את מבנה הקרקע, לשלוט בעשבים ולהעשיר את הקרקע בחומרים מזינים. פשתן הוא גידול עשבוני חד-שנתי, המוערך בעיקר כגידול סיבים וזרעי שמן, אך הוא נשתל גם כזבל ירוק. מחזור גידולים חשוב.
זרעי פשתן קצוצים יעילים כדשן טבעי לדגנים ותפוחי אדמה בחורף. בגינות ובערבות ירק, זרעי פשתן נזרעים לעתים קרובות כדי לכסות את האדמה ולנקות עשבים שוטים, שכן היבול יוצר כיסוי ירוק צפוף.
גננים מנוסים ממליצים לשתול פשתן בערוגות עם סולניות (פלפלים, עגבניות, חצילים).
ערכו של הגידול טמון בתכונותיו הפיטוסניטריות. הדבר מוסבר על ידי העובדה שעלי הפשתן מפרישים חומר מיוחד, טינין, הדוחה מזיקים (בפרט, חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו).
חישוב צריכת זרעים לשתילה
הזרע מורכב מגרגירים קטנים, לכן חשוב להקפיד על קצב היישום בעת הזריעה. יש להכין את אתר השתילה מראש: יש לשחרר את האדמה, לדשן אותה ולנקות אותה מעשבים שוטים. שתילי הגידול עמידים בפני כפור אביב (עד -3°C). לכן, ניתן להתחיל בזריעה בסוף אפריל, כאשר האדמה עדיין שומרת על לחות לצורך נביטה תקינה של הזרעים.
זרעו זרעים בשיטת שידור, בקצב של 300 גרם לכל 100 מ"ר (כאשר גדלים כזבל ירוק). בעת הזריעה, יש לזרוע את הזרעים לעומק של 1.5-2 ס"מ. מכיוון שהזרעים נובטים לאט באור, יש לגרגר את האדמה לאחר השתילה. אם נזרעים זרעי פשתן בערוגות, יש להשאיר מרווח של 15-20 ס"מ בין השורות.
זמני כיסוח
הדרך הקלאסית להשתמש בזבל ירוק כדשן טבעי היא לכסח את המסה הירוקה ולאחר מכן לשלב אותה באדמה למטרות קומפוסט.
שתילי פשתן נובטים 7-11 ימים לאחר הזריעה. החלק שמעל הקרקע נקצץ לצורך קומפוסטציה, כאשר הליך זה מבוצע לפני תחילת הנצה או פריחה. בדרך כלל, ירקות הפשתן הגזומים משולבים בשכבות האדמה הפוריות באמצעות מכבש תת-קרקעי או מכבש. תהליך זה מתבצע כשבועיים לפני זריעת זרעי גינה.
לגידול פשתן כזבל ירוק יש מספר יתרונות. עם זאת, חשוב לספק טיפול נאות לגידולי הפשתן שלכם, כולל מתן בזמן של תוספי מינרלים והשקיה סדירה.